Glasierte Quark-Snacks haben sich in Japan als sehr beliebt erwiesen. Aber die Japaner essen sie ganz anders. Ich beschloss es zu versuchen, der Geschmack überraschte mich.
Ich las die Geschichte, in der die Japaner russische Quark-Snacks mochten Twitter. Es stellte sich heraus, dass B.Yu. Aleksandrov wurde lange Zeit nach Japan exportiert. Aber in Japan wissen nur wenige, wie man sie richtig isst.
Sie verkaufen Käsebruch in der Gefrierabteilung. Und alles, was dort verkauft wird, wird oft von den Japanern vor dem Essen aufgewärmt. Es ist ganz einfach: Die Japaner konsumieren im Alltag viele gefrorene Halbzeuge. Daher ist die ungewöhnliche Art der Käseherstellung, die mich überrascht hat, die häufigste für sie.
Hier ist, was ein Japaner schrieb, nachdem er zum ersten Mal Quark probiert hatte.
Ich habe diesen Quark-Snack in einer dunklen Schokoladenglasur im Kaldi-Laden gekauft. Sein Geschmack ist nur "Bombe". Kurz gesagt, es ist ein Quark mit dunkler Schokolade. Und ich kann diesen Geschmack nicht einmal beschreiben, es ist nur "Pest" (wie lecker). Dies sind die Nachrichten aus den Feldern
Aber zusätzlich zur Bewunderung für den Geschmack von Käse erzählten die Japaner, wie sein bereit.
Ich habe es im Kühlschrank gefunden. Und es ist köstlich, wenn es warm ist. Und da ich ungeduldig bin, habe ich es zehn Sekunden lang aufgewärmt
Es stellt sich also heraus, dass man laut Japanern Quarkkuchen kochen muss. Für uns Russen scheint diese Methode seltsam. Auch ich war es nicht gewohnt, warmen Käse zu essen, aber aus Versuchsgründen habe ich beschlossen, ihn zu probieren.
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Es gab keinen dunklen Schokoladenkäse im Laden, also kaufte ich einen Milchschokoladenkäse mit Kondensmilch. Vorgefroren und dann 15 Sekunden lang in die Mikrowelle geschickt.
Nach dem Erhitzen trat eine kleine Füllung aus dem Käse aus. Aufgrund der Schokolade behielt der Käse seine Form bei, aber im Inneren war die Masse bereits weich geworden.
Das Ergebnis hat mich überhaupt nicht beeindruckt. Der Quark wurde innen warm und die dichte Masse wurde weich und pastös. Aber die Frau mochte es im Gegenteil, obwohl sie normalerweise überhaupt keinen Käse isst.
Hatten Sie so etwas, dass Sie lange Zeit ein Produkt gegessen haben und dann herausgefunden haben, dass Sie es falsch gegessen haben?