Ich teile meine Lieblingsrezepte für Cupcakes, für deren Zubereitung Sie nicht viel Zeit aufwenden müssen.
Zu Weihnachten werden oft würzige Muffins hergestellt. Aber ich denke, normale Cupcakes sind auch in Ordnung. Wenn gewünscht, können Sie Zimt und Kardamom hinzufügen, aber ein wenig, um es nicht zu übertreiben.
In der heutigen Auswahl habe ich Rezepte für die beliebtesten Cupcakes in unserem Land gesammelt. Zum Beispiel ein Capital Cupcake. Natürlich können Sie es im Laden kaufen, aber es enthält keine Butter, sondern nur Margarine auf pflanzlichen Fetten.
Der orange Cupcake ist mein Favorit. Es wird mit Joghurt zubereitet, was es unglaublich zart und luftig macht. Und Orangensirup verleiht ihm einen weihnachtlichen Geschmack.
Ich werde dich nicht mehr mit Worten langweilen, lass uns kochen!
Schritt-für-Schritt-Rezept für Cupcake CAPITAL
- Butter bei Raumtemperatur mit Salz, Vanille und normalem Zucker schaumig rühren.
- Eier hinzufügen und glatt rühren.
- Mehl mit Backpulver sieben und mit einem Spatel umrühren. Rosinen hinzufügen und umrühren.
- In eine Auflaufform geben und 90 Minuten bei 160 ° C backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen, abkühlen lassen und 3-4 Stunden kalt halten. Du kannst dienen.
Schritt-für-Schritt-Rezept für Quarkkuchen
- Weiche Butter mit Vanille und normalem Zucker verquirlen.
- Eier hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis sie sich vereinigen, dann Hüttenkäse hinzufügen und einige Minuten schlagen.
- Mehl und Backpulver sieben und mit einem Mixer mit der Hauptmasse mischen.
- In einem auf 170 ° C vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und 3-4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren ausformen.
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Orangen-Joghurt-Kuchen
- Eier mit Zucker schaumig schlagen. Joghurt und Pflanzenöl hinzufügen, mischen.
- Mehl mit Backpulver sieben, umrühren und Orangenschale hinzufügen, umrühren.
- 60 Minuten bei 180 ° C backen.
- Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Orangensirup vor. Dazu Orangensaft und Zucker nach dem Kochen 3-4 Minuten kochen lassen.
- Den noch heißen Kuchen mit einem Spieß hacken und mit Orangensirup übergießen, 3-4 Stunden kalt stellen, um zu reifen.
- Aus der Form nehmen und vor dem Servieren mit Orangenschale bestreuen.