Warum esse ich Eier ohne Schale (und ich rate Ihnen)

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Mit Beginn der Ära der Pandemie sind die Menschen besorgt um ihre Gesundheit und immer häufiger stoßen sie im Netzwerk auf Ratschläge, alle Arten von, sorry, Mist, zu essen, um die Gesundheit zu erhalten. Diese Tipps waren vorher verfügbar, es war nur so, dass sie heute nicht so) ein ziemlicher Rekord waren!) Die Nummer.

Erst am letzten Tag stießen Vorschläge:

 - Granatapfelschalen nicht wegwerfen, Tee von ihnen soll die Immunität stärken.

- Werfen Sie keine Bananenschalen weg (ich möchte nicht einmal wissen, wo die Experten versuchen, sie anzupassen, meiner Meinung nach sind die Schalen nur für die Zucht von Fliegen geeignet).

- Werfen Sie die Kartoffelschale nicht weg, sondern drücken Sie sie an und trocknen Sie sie während des Erhitzens auf Batterien.

- Werfen Sie die Eierschalen nicht weg.

Nagen Sie keine nagenden Knochen weg.

Ich liebe es zu essen und zu essen mit Respekt und Respekt für die Umwelt. Ich glaube, dass wir (das heißt die ganze Menschheit) die Abfallproduktion minimieren sollten, aber meine Herren, nicht so sehr, nicht so sehr!

Dies sind die sehr klugen Männer, die anbieten, nichts wegzuwerfen, Ratschläge zu Knochen zu geben, die Schalen aus Eiern zu mahlen und sie zum Essen zu verwenden. Wie eine Kalziumquelle.

Ich gebe zu, dass mein Auge von solchen Ratschlägen zuckt. Weil eine Person Kalzium aus Lebensmitteln und nicht aus Lebensmittelabfällen erhalten sollte. Ich kenne die Anhänger der Theorie, dass es besser ist, Eier mit Muscheln zu knacken, den Hühnern zu nicken - sie sagen, sie picken die Muscheln und nicht nur, weil sie starke Eier legen, was auf die Fülle an Kalzium im Körper hinweist.

Aber entschuldigen Sie - entschuldigen Sie, ein Huhn und ein Mann sind zwei völlig unterschiedliche Organismen, sie haben unterschiedliche Prozesse, sie produzieren unterschiedliche Enzyme und unterschiedliche Hormone. Andernfalls könnten menschliche Ärzte Hühner behandeln und umgekehrt.

Was für das Huhn gut ist, ist möglicherweise überhaupt nicht gut für den Menschen.

Ich habe schon einmal geschrieben:

Calcium wird in der chelatisierten Form (ca. 70%) gut absorbiert und bildet in der ionischen Form Steine ​​in den Nieren, der Gallenblase usw. Zusätzlich wird die Absorption von Kalzium durch den Gehalt an Magnesium, Phosphor und Vitamin D beeinflusst.
Und auch - in Gegenwart von Zucker wird Kalzium nicht absorbiert, sondern ausgeschieden ...

Wenn es für Sie so wichtig ist zu wissen, dass Sie genug Kalzium gegessen haben, ist es besser, die Frage mit Bedacht anzugehen. Es gibt ausgezeichnete wissenschaftliche Arbeiten (nicht zu umfangreich). Ich rate Ihnen, nach dem Artikel "BIOLOGISCHE ROLLE VON CALCIUM UND WEGE SEINER NACHFÜLLUNG IM MENSCHLICHEN KÖRPER" zu suchen, Autoren Spitsyna und Gorlenko.

Wenn Sie Faulheit lesen, sind die Kalziumquellen allen bekannt - Milch und Milchprodukte, und diejenigen, die sie nicht wirklich mögen (oder nicht tolerieren), etwas grünes Gemüse (Brokkoli), Nüsse, mit Kalzium ausgefällter Bohnengallerte, Bohnen, Meerrettich, Petersilie, Zwiebeln, Aprikosen und getrocknete Aprikosen, Äpfel, getrocknete Pfirsiche, Birnen, süß Mandel.

Aber Ernährungswissenschaftler erwähnen nirgendwo Eierschalen.

Also Eier ohne Muscheln essen! Sie sind also schmackhafter... und schleifen die Knochen nicht und verwerfen die Reinigung. Wenn Müll so nützlich wäre, würden die Leute nur davon essen ...

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