Der heutige Artikel wird sich auf konzentrieren über das Rezept zum Kochen von Hähnchenkeulen in Kefirmarinade. Ich nannte dieses Rezept "Country Option", da ich Hühnchen oft in Kefir-Marinade in der Datscha zum Grillen einweichen würde. Und in der Wohnung stellt sich nach dem gleichen Rezept heraus einfache und leckere Auflaufform!
1. Wir waschen Hühnertrommelstöcke gut,Salz, Pfeffer nach Geschmack, mit Kefir füllen,so dass er versteckte das Fleisch und ließ für eine Stunde. Wenn plötzlich Kefir nicht mehr ausreicht und die Schienbeine nicht bedeckt, drehen Sie sie in dieser Zeit 2-3 Mal um. Fügen Sie geriebenen Knoblauch der Marinade hinzu (nach Geschmack). Scrollen Sie das Foto nach rechts.
2. Wir reinigen Kartoffeln, in nicht sehr große Scheiben schneiden, salzen, pfeffern. Kann hinzufügen jegliches Gemüse, wie Paprika oder süßer Sellerie. Hacken Zwiebel halbe Ringe,
Karotte keine großen Strohhalme. Wir mischen alles mit Kartoffeln. Legen Sie die eingelegten Drumsticks auf ein mit Butter gefettetes Tablett und legen Sie das Gemüse aus. Wir verwenden die Marinade nicht.3. Um zu verhindern, dass die Kartoffeln verbrennen, fügen Sie hinzu 100 Milliliter Wasser. Wir stellen eine Stunde lang in den Ofen und backen bis sie goldbraun sind. 10 Minuten vor dem Ende hinzufügen50 Gramm Butter oder Mayonnaise. Einfach und lecker! Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat - bewerte es wie und wenn noch nicht unterschrieben, Abonniere den Kanal!