Der heutige Artikel wird sich auf konzentrieren über das Rezept für die Herstellung von "koreanischen Karotten". Das Hauptgeheimnis dieses Rezepts ist, dass "koreanische Karotten" zubereitet ohne die Hauptzutat - koreanisches Gewürz. Aber es stört den Snack nicht Bleib lecker und gesund. Es ist auch einfach, mit allem zu kochen. Nun, lass uns anfangen!
1. Drei Karotten (1 Kilogramm) auf einer feinen Reibe in eine tiefe Schüssel geben und gehen lassen für 3-4 Stundendie Karotten entsaften. Scrollen Sie das Foto nach rechts.
Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte der Schüssel und fügen Sie hinzu Salz (1 Teelöffel) und Pfeffer (nach Geschmack)ohne zu rühren. Dann in einer Pfanne erhitzen Sonnenblumenöl (ca. 0,5 Tassen), Wenn Rauch auftritt, gießen Sie das Öl in die Vertiefung, aber rühren Sie nicht um. Mit einem Deckel abdecken und warte 10 Minuten. Scrollen Sie das Foto nach rechts.
Alles mischen und hinzufügen eine Prise zerkleinerte Koriandersamen, Sojasauce, auf Wunsch (1 Esslöffel)Zitronensaft (eine halbe Zitrone), Knoblauch (4 große Nelken) und alles wieder gut mischen. Wir warten 10-15 Minuten und die Vorspeise ist fertig! Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat - heben Sie den Finger und abonnieren Sie den Kanal, wenn Sie ihn noch nicht abonniert haben! Scrollen Sie das Foto nach rechts.