Hallo Freunde! Ich hatte vor, diesen Salat mit Äpfeln zu machen, aber jemand hat sie gegessen, ich musste sie wieder aufbauen. Wenn Sie möchten, können Sie Birnen durch Äpfel ersetzen.
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Rote-Bete-Salat mit Pflaumen
- Vorher müssen die Pflaumen eine Weile in kaltem Wasser gehalten werden.
- Die Rüben auf einer groben Reibe reiben.
- Schicken Sie die geriebenen Rüben in die Salatschüssel.
- Es ist besser, die Birnen zu schälen und zu entkernen.
- Die Birnen in dünne Streifen schneiden und ebenfalls in die Salatschüssel geben.
- Trocknen Sie die Pflaumen mit einem Papiertuch, um überschüssiges Wasser zu entfernen, schneiden Sie sie ab und senden Sie sie an dieselbe Stelle.
- Für das Dressing mit Salat brauche ich Pflanzenöl: Sonnenblumen, Oliven oder andere. Ein Teelöffel Honig und Zitronensaft.
- Mischen Sie Honig mit Zitronensaft und Pflanzenöl.
- Das Dressing zum Salat geben.
- Hier können Sie einige Gewürze oder frische Kräuter hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren und versuchen, wenn Sie Salz brauchen.
ZUTATEN:
250 g gekochte Rüben
10 Stück. Pflaumen
2 Stk. Birnen
Pflanzenöl, Honig, Zitronensaft
Kalte Suppe auf Kefir - Rote Beete
Natürlicher Saft aus frischem Gemüse
Ich wünsche Ihnen guten Appetit.