An Entgiftungstagen machen wir uns einen solchen Salat, um den Körper von dem angesammelten "Guten" zu entladen. Wir veranstalten einmal pro Woche Fastentage.
Zutaten:
1. Rüben - ein halbes mittleres Gemüse (schicke Faser)
2. Gurke - 2 Stück (auslaugen, befeuchten, Ballaststoffe reinigen)
3. Erstgepresstes Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel (schmiert, regt die Leber zur Arbeit an)
4. Gemahlener roter Pfeffer - eine Prise (aktiviert die Peristaltik und bewegt den Darm)
5. Grüner Buchweizen - 1 EL Löffel (Faser, aber Sie können ohne es)
Vorbereitung
Grünen Buchweizen im Voraus in Wasser einweichen (einige Tage). Wir nehmen Rüben und Gurken, waschen uns gut. Wir schälen die Rüben und die Gurke muss nicht geschält werden (schneiden Sie einfach die "Hintern" ab).
Den Buchweizen abspülen und auf einen Teller gießen, die Gurke auf einer feinen Reibe reiben, dann die Rüben. Mit Pfeffer bestreuen, mit Öl gießen. Rühren und der Reinigungssalat ist fertig.
Viel Spaß beim Reinigen, Freunde! Sauberkeit ist der Schlüssel zur Gesundheit (Immunität "lebt" im Darm)
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