Der Herbst ist die Zeit, um Früchte zu "verwerten" (besonders in diesem Jahr hat jeder viele Äpfel). Lassen Sie uns aus der Hälfte der Früchte getrocknete Früchte machen, aus einem Teil der Äpfel Apfelmus und Pastillen mit verschiedenen Früchten.
Zutaten:
1. Äpfel - 4-5 Stück
2. Pflaumen - 10 Stück (süß)
3. Getrocknete Aprikosen - 10 Stück (bessere Aprikosen, es ist süßer)
(Sie können mehr Produkte nehmen und 3 verschiedene Pastillen herstellen: Apfel, Pflaume, Aprikose)
Vorbereitung
Alle Früchte wurden gut gewaschen und zum Kochen vorbereitet. Wir schälten die Äpfel und die Mitte und die Pflaumen von den Samen, getrocknete Aprikosen für eine Stunde in Wasser.
Wir schneiden alles in Stücke, eingetaucht in einen Mixbehälter. Mit einem Stößel (Drücker) in eine homogene Masse verwandelt.
Gießen Sie es auf eine Silikonmatte, verteilen Sie es mit einem Spatel und lassen Sie es 10 Stunden lang bei einer Temperatur von 40 Grad in einem Dörrgerät trocknen (wir stellen sicher, dass es nicht austrocknet).
Wir nehmen es heraus, rollen es in Röhrchen, schneiden es in Rollen (Sie können es nicht schneiden, aber wickeln Sie die Röhrchen in einen Film und legen Sie sie an einen vor Mäusen sicheren Ort). Guten Appetit, Fruchtsaft!
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