Es gibt Salate, die scheinbar völlig unvereinbare Produkte verwenden. In Kombination bildet diese Inkompatibilität jedoch etwas erstaunlich Leckeres. Heute möchte ich Ihnen das Rezept für einen dieser Salate zeigen...
Zutaten
- 150 g Käse
- 25 Stück Oliven
- 5 g Knoblauch
- 2 g scharfe Chilischote
- 2 EL. l. Walnuss
- 200 g (Nettogewicht) Orange
- 150 g saure Sahne
Schritte
Orange schälen und schälen. In mittelgroße Stücke schneiden. Fügen Sie gewürfelten Käse, gehackte Oliven, gehackte Walnüsse und grob geriebene Schokolade hinzu.
Den Knoblauch zu Brei zerdrücken und in saure Sahne geben. Fügen Sie fein gehackte Peperoni hinzu. Rühren und würzen Sie den Salat mit dieser Sauce. Trotzdem denke ich, dass es besser ist, den Kochprozess visuell zu betrachten. Und hier ist ein detailliertes Videorezept:
Quelle
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