Ich bin einer jener Menschen, die von Kartoffeln sehr lieb sind, erzählte sie mir nie langweilig. Kartoffeln lieben es, in jeder Form, auch gebraten. Ich habe ihm gesagt, wie ich es kochen.
Zubereitung:
Ich bin in Kartoffelsorten nicht stark, aber nicht jede Sorte eignet sich zum Braten. Wenn jemand weiß, was es ist, dann im Namen der Kommentare zu schreiben. Ich wäre sehr dankbar!
Kartoffeln schälen, ich in Würfel schneiden und in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geschickt.
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Mit Salz abschmecken, ein wenig schwarzen Pfeffer. Abdeckung mit einem Deckel, mittlere Hitze, noch näher zu verlangsamen.
Nach 5 Minuten mit der Hälfte der Birne bestreuen. Ich schneide fein Zwiebeln. Sie nicht die Kartoffeln rühren. Während des Bratens berühren Sie es nicht! Ich denke, dass dies sehr wichtig ist!
Auch bestreichen, mit getrocknetem Knoblauch. Ich kaufte zu diesem Zweck speziell getrockneter Knoblauch granuliert. Er ist mehr duftend als üblich, dass nur gut Bratkartoffeln!
Abdeckung mit einem Deckel und warten, bis die Kartoffeln bereit sein wird. Streuen mit grünen Zwiebeln, falls vorhanden. Das ist alles. Guten Appetit!
Tragen Sie sich in den Kommentaren, wie Sie braten. Vielleicht fügen Sie etwas anderes?