Leckere Kartoffelbomben! Du hast das definitiv nicht gegessen!
Snack BOMB! Erobert mit einer Sache, und jeder kann es kochen
Zutaten
- 600-700 Gramm Kartoffeln
- 300 Gramm Speck
- 100 Gramm Käse
- 2-3 Hühnereier
- Semmelbrösel
- Mehl
- Salz, Pfeffer schmecken
- 3-4 Esslöffel Butter
- etwas Milch zum Püree
- Pflanzenöl für tiefes Fett
Schritte
Kochen Sie zuerst die Kartoffeln in Salzwasser, bis sie gekocht sind, und machen Sie daraus Kartoffelpüree.
Fügen Sie dem Püree Butter, nur ein wenig Milch und Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
Ich fügte rote Chilis für die Würze des Gerichts hinzu.
Das Püree muss gut abgekühlt sein, und zu diesem Zeitpunkt werden wir den Hartkäse in große Würfel schneiden.
Machen Sie eine Chatterbox aus Eiern.
Wir brauchen auch Speckscheiben.
Sobald das Püree abgekühlt ist, können Sie Bomben bilden.
Dies geschieht natürlich sauber mit den Händen.
Legen Sie einen Käsewürfel in die Mitte der Kartoffelbombe.
Machen Sie auf diese Weise so viele Bomben, wie Sie Kartoffelpüree haben.
Als nächstes wickeln Sie jede Bombe in Speckscheiben.
Leider ging mir der Speck aus und einige Bomben blieben ohne.
Aber sie haben sich auch als sehr lecker herausgestellt, aber natürlich ist es mit Speck besser geworden!
Jetzt rollen wir jede Bombe in Mehl, tauchen sie in Rührei mit Eiern und rollen in Semmelbrösel.
Frittierte Bomben, bis sie köstlich, appetitlich und knusprig sind!
Sehen Sie sich den gesamten Kochvorgang in meinem kurzen Video an
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