Ein einfaches Rezept dünne Pfannkuchen mit Fleisch. Ich koche oft diese am Wochenende oder während der Woche, wenn Sie ein leckeres und reichhaltiges wollen.
Zutaten:
1-2 gekochte Hühnerbeine
3 Eier
1 Tasse Mehl
2 Tassen Milch
Prise Salz
1 h. l. Zucker
2 EL. l. Pflanzenöl
50 Unzen Butter
Zubereitung:
1. Huhn zu kochen in gesalzenem Wasser, abkühlen in der Brühe und fein hacken.
2. Die Milch erhitzen, bis warm.
3. Schlagen Sie die Eier mit Salz und Zucker.
Gießen Pflanzenöl und gießen Sie in gesiebte Mehl, knetete Teig. Whisk Schneebesen bis dahin, bis der Teig glatt ist.
Der Teig sollte sofort verwendet werden, das heißt, beginnt Ofen Pfannkuchen.
4. Fetten Sie die Pfanne mit Öl und ein gutes Warm-up.
5. Schöpfkelle Teig in die Pfanne gießen und damit backen dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten.
Fertige Pfannkuchen gefaltet auf einem Tuch oder mit Backpapier.
6. Die Butter schmelzen. Dann bürsten jede pancake einzuschmieren. Sie können dies nicht tun, aber so lecker.
7. Am Rande des Pfannkuchens Band legte eine kleine Fleischfüllung, die Add Gewürzen oder Kräutern abschmecken.
Für Sättigungs Fleisch schön hinzufügen gebratene Champignons, gekochten Reis oder Kartoffelbrei. Manche mögen Buchweizen gekochtes Huhn oder Hähnchen mit Tomaten.
Es hängt alles von Geschmacksvorlieben und Budget.
8. Collapse Pfannkuchen in einem engen Umschlag und es in einer Schüssel oder Schale. Um dies zu tun mit all den Pfannkuchen.
Serve Pfannkuchen mit warmem Huhn. Sie können für 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden oder später einfrieren.
Aber es ist am besten, diese Pfannkuchen kochend heiß zu essen.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!