🖐 Heute werde ich ein Rezept für einen sehr leckeren und preiswerten Salat teilen, den ich manchmal koche. Viele werden sagen, dass er wie "Olivier" aussieht, aber das ist überhaupt nicht wahr. Versuche zu kochen.
Als erstes müssen drei Eier, mittelgroße Kartoffeln und Hühnchen gekocht werden. Normalerweise koche ich solche Salate, wenn ich Hühnersuppe koche, um etwas Fleisch zu verwenden.
Die abgekühlten Kartoffeln müssen in kleine Würfel geschnitten werden.
Hühnerfleisch, ich benutze Brust, ich schneide auch in Würfel. Wenn ich Fleisch für die Suppe koche, lassen Sie die "erste" Brühe abtropfen, nachdem sie etwa 5 Minuten lang gekocht hat gießen Sie wieder kaltes Wasser, fügen Sie Zwiebeln, Karotten, Knoblauchzehen und ein paar schwarze Erbsen hinzu Pfeffer. Das Ergebnis ist sehr leckeres und aromatisches Fleisch und natürlich auch die Suppe.
Ich schneide auch Eier in kleine Würfel.
Dann wird Mais in Dosen zum Salat geschickt. Diesmal hatte ich kein Glück, ich kaufte eine Dose der Firma "Frau Marta", drinnen war ein sehr zäher Mais mit einem sehr, wie sich herausstellte, unverständlichen Geschmack.
Zu guter Letzt füge ich fein gehackte frische Gurken und rote Zwiebeln hinzu, achten Sie darauf, Petersilie. Ich kleide den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm gemischt mit Zitronensaft.
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Gesundheit!