Ich legte alles, goss es in den Ofen! Zum Weihnachtsmenü hinzufügen - jeder wird es lieben!
Es ist sehr einfach zuzubereiten, es stellt sich als sehr lecker heraus. Noch hat niemand die Ergänzung aufgegeben! Servieren Sie Mono so heiß auf dem Neujahrstisch!
Hackfleisch (Sie können jedes Fleisch nehmen) Ich mische mit gehackten Pilzen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Ich rühre es.
Ich fette die Form mit Öl ein. Ich breitete eine Schicht Kartoffeln aus. Normalerweise hacke ich die Kartoffeln dünn. Und er hat Zeit, sich fertig zu machen. Sie können die bereits geschnittenen Kartoffeln jedoch einige Minuten in kochendes Wasser tauchen - dann kocht das Gericht schneller.
Kartoffeln salzen. Ich breitete die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel darauf aus. Und Hackfleisch mit Pilzen.
Mit Käse bestreuen. Und wieder Kartoffeln.
Die Kartoffeln wieder mit etwas Salz belegen.
Füllung vorbereiten. Das Ei schlagen, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Knoblauch durch eine Presse hinzufügen. Ich rühre es.
Ich gieße das Gericht darauf und lege es in den Ofen, 40 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt.
Dann mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen. Ich schneide und serviere.
ZUTATEN:
• Kartoffeln - 800 g
• Hackfleisch (ich habe Schweinefleisch) - 500 g
• Pilze - 150 g
• Zwiebel - 1 Stck.
• Saure Sahne - 1 Glas
Ei - 1 Stk.
• Knoblauch - 2 Zähne.
• Käse - 100 g
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Salz
*** Die Größe meines Formulars beträgt 32x22 cm
Siehe auch:
Ungewöhnliches warmes Gericht aus gewöhnlichen Kartoffeln
Mit Fleisch gedünstete Kartoffeln
Champignons "Ich will mehr"
Ein einfaches und leckeres Truthahngericht
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