Ich möchte mit Ihnen einen Life-Hack teilen, von dem ich selbst kürzlich erfahren habe. Es stellt sich heraus, dass Sie Knoblauch mit der Mikrowelle schälen können. Sie selbst hätte nie daran gedacht, aber meine Mutter erzählte mir davon, sie las es in einer Zeitschrift.
Im Allgemeinen bin ich der Meinung, dass es am besten ist, eine Presse für Knoblauch zu verwenden und die Nelken einfach ungeschält direkt durch sie zu drücken. Dies rät der berühmte Küchenchef Jamie Oliver. Die Schale bleibt in der Presse und der Knoblauch wird herausgedrückt. Oder Sie können es mit einem Messer reinigen, wenn Sie nur ein paar Zähne benötigen.
Aber es passiert, wenn Sie viel Knoblauch brauchen und ihn dann nicht mit einem Messer reinigen können, zumal Sie manchmal auf solche Nelken stoßen, die sehr schwer zu reinigen sind.
In solchen Fällen wird der Mikrowellenherd zur Rettung kommen. Wir werden den Knoblauch darin mit einem ganzen Kopf reinigen, ohne ihn in Nelken zu teilen.
Stellen Sie den Knoblauch in die Mikrowelle und schalten Sie ihn 10 bis 20 Sekunden lang bei hoher Leistung ein. Die genaue Zeit ist schwer zu sagen, da hier viel von der Größe des Knoblauchkopfes und der Leistung der Mikrowelle abhängt. Beachten Sie jedoch, dass die maximale Zeit 20 Sekunden beträgt. Normalerweise reichen 10-15 Sekunden aus.
Der "Boden" des Knoblauchs kann abgeschnitten oder belassen werden.
Nachdem wir den Knoblauch aus der Mikrowelle genommen haben und es sehr einfach ist, ihn mit unseren Händen zu reinigen, bleibt die Schale einfach zurück. Übrigens, machen Sie sich keine Sorgen, dass der Knoblauch kocht und seine Eigenschaften verliert - er steht einige Zeit in der Mikrowelle und bleibt ein gewöhnlicher frischer Knoblauch.
Das ist mein Weg. Schreiben Sie in den Kommentaren, wie Sie Knoblauch schälen?
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