Neulich habe ich eine Pizza nach diesem Rezept gekocht, meine ganze Familie war zufrieden, es hat allen sehr gut gefallen, wir werden mehr kochen. Ich dachte, dass das Rezept auch für Sie interessant sein würde, deshalb freue ich mich, es zu veröffentlichen. Schauen Sie sich an, welche leckere Pizza Sie bekommen:
Zutaten:
Eier
Mayonnaise
Mehl
Salz-
Käse
Wurst
Tomate
Pizza Füllung kann absolut jeder nach Ihrem Geschmack sein. Ich schreibe meine Füllung in das Rezept, aber Sie können alles haben: Pilze, Hühnerfilet, Schinken, Würstchen, eingelegte Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Garnelen usw.
Also 3 Eier und eine Prise Salz verquirlen. Dann 3 Esslöffel Mayonnaise dazugeben, glatt rühren und Mehl hinzufügen - 5 Esslöffel.
In der Tat ist dies weit entfernt von einem klassischen Pizzateig, aber sehr ähnlich wie Teig. Ich bereite es aus diesen Zutaten zu, nur die Proportionen unterscheiden sich geringfügig. Aber seien Sie nicht verwirrt - die Pizza ist köstlich!
Fetten Sie eine Auflaufform oder ein kleines Backblech mit Pflanzenöl ein, legen Sie den Teig aus und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit einem Löffel.
Die Füllung darauf legen. Ich habe normalerweise Wurst, Tomaten, manchmal lege ich Zwiebeln. Wenn es eine Paprika gibt, dann füge ich sie auch hinzu. Mit geriebenem Käse bestreuen. Ich benutze keine Sauce - ich brauche sie hier nicht. Die Pizza ist nicht trocken, aber sehr lecker.
Die Pizza wird im Ofen bei 200 Grad etwa 20-30 Minuten lang gekocht.
WICHTIG: Sobald die Pizza fertig ist, warten Sie 5-10 Minuten, um sich etwas abzukühlen, und nehmen Sie sie erst dann aus der Form - auf diese Weise ist es viel einfacher, sie herauszuholen. Auf Wunsch mit frischen Kräutern bestreuen. Guten Appetit, Freunde!
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