Ich kaufte Milch für meinen Morgenkaffee. Das Ablaufdatum war in Ordnung. Eine weitere Woche musste leben. Ich habe es richtig in den Kühlschrank gestellt.
Warum es morgens sauer war, ist ein Rätsel. In einen Topf gegossen und für einen Tag stehen gelassen Vorsauer bei Raumtemperatur. Am Abend stellte sich ein Liter hausgemachter Kefir heraus.
Bereit zwei Geschirr. Kuchen mit Würstchen, Käse und Kräutern und Manna.
Hier werde ich über das erste Gericht schreiben, ich werde den Link für das zweite unten abwerfen.
🍽 WAS WIRD BENÖTIGT?
* Sauermilch / Kefir / Joghurt / Acidophilus - 600 ml
* Ei - 2 Stück
* Würstchen / Wurst / Schinken - nach eigenem Ermessen (Sie können auf sie verzichten)
* Käse - 150 Gramm
* Gemüse (Zwiebel, Dill, Petersilie) - 30-50 Gramm
* Mehl - 1,5 Tassen
* Backpulver - 1/2 Teelöffel
* Kirschtomaten auf einem Ast - für Geschmack und Schönheit
* Salz nach Geschmack
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👩🍳 VORBEREITUNG 👩🍳
Milchsäurebestandteil, Eier, Backpulver und Mehl werfen in den Mixer und Schneebesen bis es glatt ist. Der Teig sollte dick genug sein.
Käse reiben auf einer groben Reibe, Grüns hacken. Würste / Würste Schnitt nach deinem Geschmack. Weiter wirst du sehen, warum ich so schneide 👇
Käse mischen mit Kräutern 👇
Backform Fett Pflanzenöl, streuen Semmelbrösel oder Grieß (wie ich), gießen Sie den halben Teig aus, legen Sie die Wurst / Wurstprodukte aus, legen Sie die Käse- und Gemüsefüllung aus 👇
Dann Ausgießen der zweite Teil des Tests und stellen ein Zweig mit Tomaten 👇
An den Rändern streuen Käse auf einer feinen Reibe gerieben 👇
Wir senden im Ofen für 1,5 Stunden bei einer Temperatur von 160 Grad (von Ihrem Ofen geführt werden), Bereitschaft prüfen ein Zahnstocher oder ein Holzspieß.
Ich habe die Zweige vor dem Schneiden entfernt, aber wenn Sie dies für Gäste kochen, dann ist es mit den Zweigen natürlich schöner.
Tomaten schneiden gab ihren Saft.
Im Inneren stellte sich heraus, dass es sich um eine saftige Käse-Wurst-Füllung mit Kräutern handelte. Vidocq auf dem Foto nicht sehr, aber glauben Sie mir, das köstlich 👇
Was habe ich noch aus Sauermilch gemacht? Ich werde den Link unten 👇 abwerfen
Ich habe ein Manna mit Bananen gemacht. Lesen Sie mehr >>> HIER
PS: Ich habe auch einen zweiten Kanal, jung, ohne Koch, über wund. Ich würde mich freuen, Sie auch dort zu sehen >>> Für Mann
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