Haben Sie schon einmal versucht zu berechnen, wie viel ein Kilogramm Cracker in schönen kleinen Packungen verkauft werden? Eine Packung kostet durchschnittlich 20 Rubel. Dies bedeutet, dass Sie ungefähr 250-300 Rubel pro kg bezahlen.
Und wie viele Cracker werden aus einem Laib für 29 Rubel gewonnen? Ich werde nicht nach Gewicht sagen, aber nach Volumen 5-6 Packungen sicher.
Also werden wir die Croutons selbst kochen.
Es gibt jetzt viel Freizeit. Und für ihre Vorbereitung wird es ein wenig Zeit und Produkte dauern:
* Brot / Brot
*Sauerrahm
* frisches oder trockenes Grün
*Knoblauch
* Tomatensaft (oder verdünnte Tomatenmark)
* roter / schwarzer Pfeffer
* Pilzwürfel
*Salz
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👩🍳 VORBEREITUNG 👩🍳
Hacken Laib / Brot auf Stöcken, vorbereiten drei verschiedene Saucen.
Wir haben:
1. Pilz
2. Tomate mit rotem Pfeffer
3. Saure Sahne mit Knoblauch und Kräutern
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Inspektor vor Ort 😸👇
Für Pilze: Den Brühwürfel mit Pilzgeschmack in heißem Wasser (1/2 Tasse) auflösen 👇
Für Tomaten: 1/2 Tasse Tomatensaft hinzufügen Pfeffer (rot / schwarz). Sie können ein wenig Salz hinzufügen 👇
Für saure Sahne: 1 Esslöffel saure Sahne rühren 1/2 Tasse kochendes Wasser hinzufügen geriebener Knoblauch, Salz und gehackte Kräuter 👇
Blech Startseite Folie oder Backpapier, Fett Pflanzenöl.
Dann schnell tauchen Brotstangen in Saucen und Layout auf einem Backblech.
**** Schnell, damit du nicht nass wirst 😉
Trocken im Ofen für etwa eine Stunde bei schwacher Hitze 130-140 Grad.
☝☝☝ Diese Croutons passen gut zu Tomatensaft oder 🍺.
Und auch fürTRAUMSie werden zu Suppen anstatt zu Brot gehen.