Hallo zusammen, Freunde! Ich mache Sie auf ein Rezept zum Kochen eines köstlichen Gerichts aufmerksam. Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie in Eile ohne viel Aufhebens. Seehecht mit Gemüse im Ofen wird sehr einfach und schnell zubereitet, aus einfachen und erschwinglichen Zutaten. Im Ofen gebackener Seehecht in Sauerrahmsauce ist ein sehr schmackhaftes, duftendes und sättigendes Gericht. Ein wunderbares Mittag- oder Abendessen, das Sie an einem Wochentag mit einem Salat servieren können, den sowohl Erwachsene als auch Kinder gerne essen.
Zutaten: Kartoffeln, Seehecht, Zwiebeln, Tomaten, Sauerrahm, Tomatenmark, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Gewürze, Pflanzenöl - zum Einfetten der Form
Kochmethode:
Seehechtfilet in portionierte Stücke schneiden, salzen, mit Gewürzen bestreuen.
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, salzen. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schmieren Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl, schieben Sie die Kartoffeln, die Zwiebel darauf, jetzt den Fisch.
Bereiten wir die Füllung vor. Sauerrahm, Mayonnaise, Tomatenmark, gehackten Knoblauch und Tomatenwürfel mischen. Fisch mit Gemüse gießen.
Mit Folie abdecken und für 40-50 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Videorezept