Lieber den Tag und leckeren Gewichtsverlust für Sie!
Ich hoffe, Sie haben die Informationen in der obigen Collage gelesen und haben keine Fragen darüber, wie Sie durch das Essen eines solchen Gerichts abnehmen können.
Es ist sehr einfach, Gewicht zu verlieren - nur Kalorien zählen! Schneiden Sie immer noch Kohlsalate und hungern Sie?
Für diejenigen, die Diäten vergessen haben und mit mir köstlich und zufriedenstellend abnehmen, werde ich Ihnen heute erzählen, wie ich kürzlich eine Variation türkischer Pizza zubereitet habe - Lahmajun.
Man kann sogar sagen, dass die türkische Pizza mir gerade eine Idee gegeben hat, oder jetzt gibt es Kenner, die es lieben, sich auszudrücken und zu sagen, dass dies nicht das richtige Gericht und nicht einmal eine Variation ist, und so weiter. Ich gebe nicht vor, das Originalgericht überhaupt zu wiederholen.
✅Ich brauchte folgende Produkte:
- Hühnerbrust- 660 g (Sie können Brust und Oberschenkel 50/50 für Hackfleisch nehmen, zum Beispiel wird es saftiger, aber höher als KBZHU),
- Zwiebeln - 130 g,
- saure Sahne 15% - 40 g,
- Tomatenmark - 10 g,
- Lavash - 60 g pro Portion,
- Tomate - 50 g pro Portion,
- eingelegte Gurke - 30 g pro Portion,
- Quark - 30 g pro Portion,
- Salat oder Chinakohlblätter.
✅Kochen.
Das erste, was zu tun ist, ist gehackte Hühnerbrust zu machen. Drehen Sie die Brust zusammen mit der Zwiebel.
Dann das Hackfleisch in einer Pfanne braten (ich füge kein Öl hinzu).
Salz Hackfleisch, Pfeffer, trockenen Knoblauch, eine Prise Hopfen-Suneli hinzufügen. Ganz am Ende, wenn das Hackfleisch fertig ist, fügen Sie Tomatenmark und Sauerrahm hinzu, mischen Sie alles gut und nehmen Sie es vom Herd. Das Hackfleisch sollte nicht viel Feuchtigkeit enthalten - es muss verdampft werden.
Für die Produkte, die ich verwendet habe, habe ich KBZHU fertig gebratenes Hackfleisch pro 100 g erhalten: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Als nächstes bereiten wir die Füllung vor.
Tomaten und eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden.
Es bleibt nur zu füllen und aufzuwärmen.
Ich habe den Lavash mit einem Teller in Kreise geschnitten - jeder Kreis hatte ungefähr 30 g.
Ich habe sehr dünnes Fladenbrot, also habe ich 2 Kreise genommen und die Hälfte des obersten Fladenbrots mit Hüttenkäse bestrichen Käse, dann ein Blatt Pekinger Kohl und 130 g Hackfleisch, 30 g Gurke und 50 g darauf legen Tomate.
Ich bedeckte es mit der zweiten Hälfte des Fladenbrots und faltete es wieder in zwei Hälften.
Sie können auf verschiedene Arten zusammenbrechen.
Sie können es mögen - 2 Mal aufrollen, Sie können 1 Mal aufrollen - es wird sich wie ein Cheburek herausstellen. Oder Sie können es in eine Rolle rollen.
Dann briet ich Lavash auf dem Elektrogrill bis zu einer Kustinka. Wenn Sie keinen elektrischen Grill haben, erledigt eine Pfanne die Arbeit perfekt (Sie müssen nicht mit Öl einfetten, sondern nur trocken braten).
Guten Appetit!
KBZHU eine Portion: K - 450, B - 42,3, F - 12,2, U - 42,7.