Guten Tag und leckeren Gewichtsverlust!
Eine Kurzanleitung zum Abnehmen aufgrund eines Kaloriendefizits, das mir beim Abnehmen half, als ich verzweifelt war:
Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für einen Hüttenkäse-Auflauf vorstellen, aber kein einfaches, sondern ein zweischichtiges!
Es stellte sich als sehr lecker und aromatisch heraus!
Wir werden eine Schicht Vanille mit Kokosnusszusatz und die zweite Schicht Beere haben.
✅Für den Auflauf brauchte ich folgende Produkte:
- 400 g Hüttenkäse 5% (ich habe losen hausgemachten Hüttenkäse),
- 2 Eier,
- 50 g Hartweizengrieß,
- 100 g Himbeeren (ich habe gefroren, Sie können jede Beere verwenden, Früchte sind nicht sehr saftig),
- 5 g Kokosflocken (optional)
- 1 g Vanillin
- 5 Beutel Süßstoff (1 Beutel = 1 g = 5 g Zucker).
✅Kochen
Verwenden wir einen Mixer mit einem Chopper.
Hüttenkäse, Eier, Grieß, Zuckerersatz in die Schüssel der Mühle geben.
Alles gut mischen, damit keine Hüttenkäseklumpen mehr vorhanden sind.
Natürlich können Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen und mit den restlichen Produkten mischen, aber warum solche Qualen, wenn es einen Mixer gibt?
Die Hälfte der entstandenen Quarkmasse in eine Auflaufform geben, Vanillin und Kokosnuss hinzufügen und vorsichtig einrühren.
Fügen Sie die Himbeeren der zweiten Hälfte hinzu.
Wenn Sie gefrorene Beeren haben, müssen Sie diese im Voraus auftauen und das überschüssige Wasser abtropfen lassen.
Mischen Sie Beeren mit Hüttenkäse mit einem Mixer, um eine homogene Masse zu erhalten.
Die resultierende Quark-Beeren-Mischung in eine Auflaufform mit Vanille-Kokosnuss geben.
Wir stellen es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten.
Ich habe 50 Minuten gebraucht.
Lassen Sie es in der Form abkühlen (der Auflauf setzt sich ab) und nehmen Sie es heraus.
Guten Appetit!
Die süße Vanille-Kokos-Schicht wird durch die Säure der Himbeer-Schicht hervorgehoben. Es ist nur eine Bombe!
KBZHU pro 100 g Fertiggericht: K - 156, B - 15,6, F - 6,3, U - 9,4.
Sie können das Videorezept ansehen:
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