Heller, appetitlicher und herzhafter Salat ala nicoise

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Lass uns kennenlernen! Mein Name ist Anya und seit Mai 2018 habe ich auf richtige Ernährung und ein Kaloriendefizit umgestellt.
In meinem Blog spreche ich darüber, wie mein Prozess des Abnehmens von 132,2 kg (mit einer Größe von 172 cm) verläuft. Ich teile Rezepte und Erfahrungen.
Derzeit habe ich es geschafft, 59 kg loszuwerden.

Und ich möchte, dass jeder, der Gewicht verlieren möchte, Gewicht verliert und es lecker und befriedigend macht.

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Ein Menü für alle Gelegenheiten.

Vor nicht allzu langer Zeit habe ich mich für das Abendessen auf ein wunderbares Licht und gleichzeitig herzhaften Salat "ala nicoise" vorbereitet und möchte wirklich das einfachste Rezept mit Ihnen teilen.

Und wie schön und hell es auf einem Teller aussieht!

✅Wir brauchen die folgenden Lebensmittel für 1 Portion:

  • 50 g Thunfischkonserven
  • 5-6 Kirschtomaten (50 g),
  • 1 Hühnerei
  • ein Paar Chinakohlblätter (60 g),
  • ein paar frische Basilikumblätter (falls gewünscht),
  • Olivenöl 1 Teelöffel (5 g),
  • ein Tropfen Senf (besser als Dijon),
  • Zitronensaft - 1/2 Teelöffel,
  • Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung.

Wir werden den Salat sofort auf einem portionierten Teller verteilen, in dem wir ihn auf dem Tisch servieren.

Wir nehmen nur den weichen Teil der Blätter vom Chinakohl, schneiden die harten dicken Teile ab.

Die Chinakohlblätter fein hacken und auf einen Teller legen.

Wir zerlegen den Thunfisch in kleine Stücke und legen sie auf den Pekinger Kohl.

Schneiden Sie die Kirschtomaten in zwei Hälften und legen Sie sie ebenfalls auf einen Teller.

Fügen Sie einige frische Basilikumblätter hinzu (ich habe Mikrobasilikum).

Das Hühnerei in 6 Stücke schneiden und schön auf einen Teller über das Gemüse legen.

Tankstelle vorbereiten: Kombinieren Sie auf Wunsch Olivenöl, Senf, Zitronensaft und etwas Salz.

Salatdressing, Pfeffer einschenken und genießen.

Guten Appetit!

KBZHU für den gesamten Teil: K - 275, B - 20, F - 20, U - 3.
Vielen Dank für Ihre Zeit und mag.
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Ich gebe nicht vor, ein PP-Experte zu sein. Ich teile nur meine Erfahrungen. Ich bin "OkoloPP"!

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