Natürlich, originell und gesund - alles dreht sich um Pflaumen. Wir sagen Ihnen, was Sie zum Nachtisch daraus machen können.
Klassiker - Pflaumendessert mit Walnüssen in Joghurt (Sauerrahm)
Wie macht man:
Entkernte Pflaumen, etwas abspülen (nicht erforderlich) und einen halben Walnusskern in die Mitte legen.
In eine Schüssel oder Servierplatte geben und mit Naturjoghurt oder Sauerrahm belegen.
Nach Belieben dekorieren - gehackte Nüsse oder geriebene Schokolade.
Rat:
- Anstelle von Walnuss können Sie auch Haselnuss, Pinienkerne oder Mandeln verwenden
- Joghurt wird durch saure Sahne, fermentierte gebackene Milch oder sogar Weichkäse ersetzt
- Das Dessert kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden
Mit Schokolade überzogene Pflaumen - drei Optionen
Option Nummer 1
Füllen Sie die Pflaumen mit gehackten oder ganzen Walnusskernen und bedecken Sie sie mit geschmolzener dunkler Schokolade.
Option Nummer 2
Pflaumen mit Nüssen und etwas geriebener Schokolade fein hacken. Die Bonbons zu Kugeln formen, mit Schokoladenglasur oder flüssiger Schokolade (geschmolzen) bedecken.
Option Nummer 3
Mahlen Sie Kekskekse oder Schokoladenwaffeln und mischen Sie sie mit der gleichen Menge gehackter Pflaumen und Nüsse. Sie können getrocknete Kirschen oder Preiselbeeren hinzufügen. Blinde Süßigkeiten, mit Schokolade (weiß oder Milch) bedecken, Krümel hineinrollen.
Süße Brötchen mit Pflaumen
Wie macht man:
Mahlen Sie eine Packung Hüttenkäse mit 1 EL. l. fetthaltige saure Sahne oder natürlicher Joghurt. Zucker oder Pulver nach Geschmack.
Die Walnüsse sehr fein hacken, fast zu Pulver. Die Pflaumen hacken, bis sie püriert sind.
Frischhaltefolie auf dem Tisch verteilen. Verteilen Sie die Nüsse in einer gleichmäßigen Schicht in Form eines Rechtecks darauf, darauf die Quarkmasse.
Legen Sie einen Streifen Pflaumen auf den Rand des Quarks. Rollen Sie mit der Folie das Lenkrad aus dem Quark, sodass sich die Pflaumen im Inneren befinden.
Legen Sie das Bündel für 3-8 Stunden in den Kühlschrank. Entfernen Sie beim Servieren die Folie und schneiden Sie die Rolle in Stücke.
Sehr ähnlich wie Brötchen, nur Dessert. Auf Wunsch mit Schokoladenglasur oder Sauce gießen.
Guten Appetit! Viel Erfolg!
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Es ist nicht schwer für dich, aber ich freue mich :)))
Danke fürs Lesen bis zum Ende!