Backen von ihm verwandelt sich üppig, weich und porös. Sie können die Pasteten, Brötchen, Pizza oder Kuchen kochen.
Zutaten:
0,5 Liter kefir
4.5-5 Tassen Mehl
50 Unzen Butter
2 EL. l. Zucker
1 h. l. Salz
1 h. l. Soda mit Rutsche
3 EL. l. Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Sift zweimal drei Gläser Mehl.
2. Reiben Sie das Mehl mit der weichen Butter bis Krümel Zustand.
3. Schlagen Sie in der Eierschale mit Zucker und Salz.
4. Fügen Sie Ei Joghurt und Pflanzenöl in die Eimasse.
5. Gießen Sie die resultierende Mischung in einem Mehl, Teig kneten Start. Das Mehl und kneten die Reste zarten Teig, der auf Händen klebt nicht.
6. Roll-out Teig auf einem gefetteten Tabelle nicht dicker als 1 cm.
7. Streuen Sie den Teig mit Backpulver. In der Mitte falten und Roll-out ein wenig mehr Zeit, Backpulver bestreuen.
Wiederholen Sie Falten und Impfen der Soda bis zum Ende. 4-mal oder sogar fünf Walzen und Impfen der Notwendigkeit.
8. Dough obmyat zu Soda darin verteilt.
9. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und lassen auf dem Tisch.
10. Bereiten Sie den Teig in gleich große Stücke schneiden und Sie können sofort starten Torten backen.
Die Füllung kann alle Äpfel sein, Reis mit Ei, Käse, Kartoffeln und Zwiebeln oder zupft.
Sie können Frikadellen in einer Pfanne und im Ofen backen braten. Es stellt sich heraus sehr üppig, weich und köstlich pirozhochki. Es sieht aus wie die Hefe!
Immer stellt sich heraus, köstlich!
Auch ist der Teig ideal für eine schnelle Pizza oder Muffins.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!