Empfindliche schwerelos Zartheit des Käses, wie Eis, nur besser!

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Kochen zarten süßen Tee oder Kaffee, es ist sehr ähnlich wie Eis mit Fruchtstücken oder Beeren.

Bereiten Sie die Creme, ich muss 200 ml Milch und 130 Gramm Butter. Alle put in Mixer Schüssel. Es ist notwendig, die Butter in der Milch zu schmelzen, ich habe es in der Mikrowelle tun würde.

Die Butter schmelzen vollständig, ich werde wischen für 5-7 Minuten Pürierstab, geeignet als Mischer.

In Kombination mit Buttermilch Bruchbehältern und senden Sie es 40 Minuten lang in einem Gefrierschrank, sollte die Creme abkühlen sehr gut angenommen.

10 g Gelatine gießen 5 Eßlöffel Wasser und wird beiseite gestellt für die Zeit auf der Verpackung angegeben, muss die Gelatine quillt.

250 Topfen 70 g Zucker hinzuzufügen, ein Päckchen Vanillezucker. Und Boden Quark mit Zucker Mischern. Dann nicht lange entlassen Quark mit Zucker zur Seite, zu dem Zucker vollständig aufgelöst hat.

In kleine Würfel geschnitten Beeren, ist mein Erdbeere. Banana wird ein wenig später geschnitten, kurz bevor in die Wüste Überschrift, um eine Banane nicht verdunkelt wird.

So senden curds geschmolzen Gelatine, es geschmolzen ist, verwende ich die Mikrowelle für 10 Sekunden, ist es wichtig, dass Gelatine wird nicht gekocht. Wieder einmal gerührt I Mixer.

Aus dem Kühlschrank und Beat Sahne Mischer gekühlt, ich mit einer niedrigen Geschwindigkeit beginnen und allmählich die Geschwindigkeit auf maximal erhöhen.

Geschlagene Sahne fein, veröffentlichen sie Quark und mit einem Mixer.

Begeben Sie sich auf eine Sahne Erdbeerstücke und Banane. Mischärme.

I bilde auf der Platte gegeben, die Pflanzenöl-Fett bead geruchs- und dichte Filmwindung dienen.

Ich verschiebe die ganze Sahne in Form und im Kühlschrank sende für 2-3 Stunden zu härten.

Kuchen gefriert, dekorieren sie mit Erdbeeren und Schokoraspeln. Ich mietete Ring und Film.

Es stellt sich heraus, sehr sanft, schwerelos Dessert wie Eis mit Stücken von Früchten und Beeren. Guten Appetit!

Zutaten:

  • 200 ml Milch
  • 130g Butter
  • 250 g Hüttenkäse
  • 70 g Zucker
  • N 1 Vanillezucker
  • 10 g Gelatine + 5 Eßlöffel Wasser
  • 150g Erdbeere
  • 100g Banane
  • Schokolade - für die Dekoration

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