Heute kochen ein leckeres, zart und schön Dessert ohne Backen. Es ist perfekt für den Urlaub Tisch!
Bereiten Sie Schokolade Pudding, ich brauche 2 Eier, 2 EL Kakaopulver, 100 g Zucker, 2 Esslöffel Maisstärke.
Ich fange an, um allmählich die Milch zugeben und gut umrühren Klumpen zu vermeiden. Insgesamt werden 400 ml Milch benötigen.
Ich habe auf dem Feuer, ein Feuer mich zuerst hoch, wenn die Creme wird heiß und geht weg Paare, Feuer, das ich auf den kleinsten reduziert und Rühren aktiv wird kochen, bis anständig verdickte Creme.
Es dauerte 5-7 Minuten und die Sahne verdickt.
Direkt in die heiße Sahne I Gelatine, meine Instantgelatine. Sorgfältig rühren.
Die Schale des Mischers gelegt 180 Gramm Käse, 2 EL Zucker, Vanillezucker Beutel, 50 ml Milch. Gründlich gemahlen Handmixer verwenden.
Dann fügen Sie 50 g weiche Butter und nochmals gründlich Peitsche Mixer.
Es stellt sich heraus zarten Quark-Creme.
Klären, um die Milch, Käse, wenn sehr trocken ist, wird die Milch mehr notwendig ist, und vice versa.
Schokoladencreme vollständig abgekühlt ist, nahm ich die Pfanne und komplett mit Teppich ausgelegt mit Folie haften bleiben. Ich gieße die alle Schokoladencreme und Nivellierung der Oberfläche.
Senden im Kühlschrank für 15 Minuten Schokoladenschicht umklammert.
Oben auf der Sahne Schmelzkäse und Estrich. Es bleibt die interessanteste: roll Wickelrolle :) send im Kühlschrank, bis sie aushärtet.
Sobald versteifte Rolle, in Stücke schneiden und dienen können.
Dessert stellt sich heraus, sehr lecker, Schokolade und Vanille, Schmelzen im Mund.
Guten Appetit!
Zutaten:
Schokoladenschicht:
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Kakao
- 100g Zucker
- 2 Esslöffel Stärke
- 400 ml Milch
- 10 g Gelatine
Curd Schicht:
- 180 Gramm curd
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 n. Vanillezucker
- 50 ml Milch
- 50 g Butter