Ich koche einen leckeren und zart, schön und hell festlich Salat.
Ich habe die Pfanne zu erhitzen.
Marinieren Sie die Zwiebeln. Zwiebel in kleine dünne Viertel. Fügen Sie eine Prise Salz und Zucker. Maische nur die Zwiebel in einer Schüssel mit den Händen. Fügen Sie 1 Esslöffel Essig und 1 Esslöffel Wasser. Umrühren und beiseite zu marinieren.
Auf einer erhitzten Pfanne ein wenig Pflanzenöl gießen. Beginnt zu braun rote Zwiebel, die zuvor in Scheiben geschnitten ich große rote Zwiebel Viertel. Glasig dünsten.
Nach roten Zwiebeln gebräunt, fügen Sie die Pilze. Ich sie gefroren waren, habe ich sie aufgetaut und schneiden in kleinere. Braten, bis gekocht. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ich beginne das Ei Pfannkuchen zu kochen. Ich bin ein Ei in einer Schüssel fahren. Mit Salz und Pfeffer, Peitsche des Ei verquirlen.
Ich Einfetten der Pfanne mit Pflanzenöl und gießen Sie das Ei in die Pfanne. Fried auf beiden Seiten bis 30 Sekunden.
So bekam ich 4 Pfannkuchen. Pfannkuchen stapeln Stapel und in der Rolle zu drehen.
Frühlingsrolle in dünne Scheiben geschnitten.
Salat, das ich im Kochring sammeln, ist die erste Schicht Schinken. I Schinken in dünne Streifen schneiden.
Ich Mayonnaise Netz und vertreibt ein wenig Löffel. Majonäse in meinem Haus, plus eine Hälfte hatte ich natürlich Joghurt verdünnt.
Die nächste Schicht wird eingelegte Zwiebeln. Ich habe fusionierte zuvor die Marinade.
Im Folgenden sind die gebratenen Champignons und Zwiebeln.
Majonäse obere Netzschicht von geriebenem Käse und Mayonnaise wieder Retikulum.
Die oberste Schicht - Eierpfannkuchen zerhackt. Ich schicke einen Salat im Kühlschrank für 30 Minuten, so dass es durchtränkt.
Die abgekühlte Salat Verzieren Oliven und gemietet kulinarischen Ring.
Salat Wendungen ungewöhnlich lecker und schön. Geeignet für jeden Urlaub Tisch! Versuchen Sie, um zu kochen :)
Zutaten:
- 4 Eier (Ei für Pfannkuchen)
- 180 c Schinken
- 120 g Käse
- 400g Pilze
- 1 große Zwiebel (bei Pilzen)
- 1 kleine Zwiebel (Marinade)
- 1 Esslöffel 9% Essig
- 1 Esslöffel Wasser
- Salz, Zucker, Pfeffer
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Esslöffel Naturjoghurt
- Oliven - für die Dekoration