Einfach Kuchen vorzubereiten. Der Testansatz nimmt mir 5 Minuten.
Ich war vor kurzem eine kulinarische Meisterklasse und bat die Teilnehmer: „Stellen Sie sich vor Sie gehen etwas süßen Tee kochen, vielleicht sogar den Kuchen. Was hindert Sie oder Sie erschrecken? " Die meisten Antworten hat mich überrascht.
Es stellte sich heraus, dass die Menschen Angst haben, Desserts, zu kochen, weil:
für die Zubereitung dauert lange
wird eine Menge schmutzigen Geschirrs sein
leicht, einen Fehler zu machen und kann das Ergebnis hinter den Erwartungen zurück fallen
By the way, sagen Sie uns in den Kommentaren, und das schreckt Sie?
Also heute werde ich ein Rezept für den Kuchen teilen, für die Herstellung von denen mindestens Utensilien erfordern würde. Es ist unmöglich, einen Fehler zu machen und Der Testansatz wird nur 5 Minuten dauern.
Zutaten
Kuchen
Mehl, 200 gr
Zucker 200 g
3 Stück Ei C1
Pflanzenöl 100 g
Naturjoghurt 200g
Backpulver 10 gr
Orangenschale 1 Stück
Sirup (erscheint in Kürze optional)
Orangensaft 80g
Zucker 100 g
Herstellungsverfahren
- Peitsche Eier und Zucker in einer Schüssel geben, bis Aufhellung und Volumenzunahme.
- Ich gieße Joghurt und Pflanzenöl, bis zur Gleichförmigkeit gerührt.
- Ich das Mehl, Orangenschale und mischen. Ich sichten immer das Mehl, aber diesmal tat er nicht. Um die Anzahl von schmutzigem Geschirr nicht zu erhöhen.
- Die Form wird Backpapier ausgekleidet, gieße Teigs und für 60 Minuten bei 180 eingebrannt Post °. Bereitwilligkeit, mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Ich lege einen Zahnstocher in dem Teig, wenn es trocken ist - der Kuchen ist fertig.
- Unmittelbar nach dem Kuchen über die gesamte Oberfläche sticht mit einem Zahnstocher und gießen Sie den orangefarbenen Sirup zu backen.
Der Sirup wird sehr einfach zubereitet. Zucker mit dem Orangensaft und zum Kochen bringen, um die 2 Minuten zu geben kochen, so dass es ein wenig zu dick geworden ist.
Ich koche einen Kuchen am Abend und nach über Nacht im Kühlschrank Backen weggeräumt zu reifen. Es kann auf einmal zugeführt werden, dann aber keine Zeit hatte, den Kuchen mit Sirup zu tränken.
P. S. Vor dem Servieren können Sie den Kuchen mit Puderzucker als das erste Bild streuen.