Die leck und verblüffend einfach.
Zutaten:
5 Eier
1 Tasse Milch
0,5 Tassen Zucker
Vanillin pinch
2 EL. l. Mehl
200 gr. gute Butter
Zubereitung:
1. Mehl vermischt mit Zucker, bis sie einheitlich.
2. Eier und schlagen Sie das Ei mit einem Mixer und fügen Sie die Vanille.
3. Die Mehlmischung Teile kalter Milch und Eier zu gießen. Mischen, bis eine einheitliche wischen.
4. Setzen Sie einen Topf oder Schale in einem Wasserbad und zum Kochen bringen.
5. Kochen Sie die Creme für 3-5 Minuten Rühren wischen Masse.
6. Sobald die Creme einen Topf vom Herd nehmen und abkühlen zu verdicken beginnt stark entfernen. Sie können mit kaltem Wasser, das Geschirr in einer großen Schüssel setzen.
Bei Abkühlen der Creme mit Schaum bedeckt ist, so muss er sich ständig rührend sein.
7. In kaum warm Creme Put Butter.
8. Die Sahne mit einem Mischer mit mittlerer Geschwindigkeit.
Bereit Creme ist für die Herstellung von göttlichen Desserts verwendet, ein alle Beeren oder Halb Fliesen geschmolzene dunkle Schokolade hinzufügen.
Auch diese Creme ist gut promazyvat Kuchen.
By the way, fügt sich diese Creme perfekt auch mit dem üblichen Weißbrot.
Deshalb empfehle ich es mit Tee oder Kaffee zum Frühstück zu dienen!
Kulinarische Tipps:
- in der Creme, können Sie 2-3 Stunden hinzufügen. l. Cognac
- als auch in der Creme kombiniert Kakao oder Schokoraspeln
- gehackte Nüsse (Walnüsse), einen speziellen Pudding Geschmack verleihen
- Creme kann mit Zitrone oder Orange gemacht werden, wenn sie die Frucht auf einen Reibe zu reiben und fügen den Garprozess
- Kaffee-Geschmack und das Aroma von frisch gebrühtem Kaffee Creme geben, die Hälfte der Milch ersetzen
- Kokosnuss und die Hälfte weiße Schokolade Fliesen drehen gewöhnliche Custard-Creme im Original „Raffaello“
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!