Diese Torten sind wohlriechend und zart, nur die Zunge zergehen.
Zutaten:
500 gr. Hüttenkäse
Artikel 0.5. Joghurt
Artikel 0.5. saure Sahne
5 Art. Mehl
3 Eier
100 gr. Butter
6 EL. l. Zucker
3 Stunden. l. Trockenhefe
0,5 Stunden. l. Salz
3 EL. l. Pflanzenöl
Zubereitung:
Anstelle von Joghurt und Sauermilch kann verwendet werden, aber in diesem Fall werden Sie eine größere Menge an Mehl benötigen.
1. Melt Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
2. Mischen Sie den Joghurt mit saurer Sahne erhitzen, bis warm.
3. Geben Sie ein in die warme Masse von 2 EL. l. Mehl und Zucker, Hefe.
4. Gut mischen und beiseite stellen, bis Blasen erscheinen.
5. Dann fügen Sie Salz, gießt Pflanzenöl und geschmolzene Butter, ein Ei zu fahren. Gründlich mischen.
6. Das Mehl und Teile treten in den flüssigen Teil. Den Teig kneten. Es sollte eine ausreichend dicke haben.
7. Den Teig auf dem Tisch, und wie von Hand kneten. Den Teig in eine Schüssel geben, Deckel mit einem Handtuch und lassen für 2 Stunden in einem warmen Ort.
8. So schneiden Sie den Teig in kleine Stücke schneiden.
Rollen Sie jedes Stück in eine Kugel.
Jede Perle bildet ein Loch mit einem herkömmlichen Glas.
9. Hüttenkäse Peitsche mit zwei Eiern und 4 EL. l. Zucker.
Sie können 1 Stunde hinzufügen. l. Mehl oder Stärke Viskosität. Neben Vanille für den Geschmack.
10. Die Aussparung auf Kuchen aus Teig legen 1-2 Stunden. l. Käsefüllung und die Oberfläche glätten.
11. Ofen auf 180 Grad.
Decken Sie die Pfanne Backpapier.
12. Bewegen Sie Käsekuchen auf einem Backblech. Von oben können Sie das geschlagene Ei, zerlassener Butter oder Zucker Wasser schmieren.
13. Legen Sie in einem Backen für 15 Minuten im Ofen.
14. Dann erhalten die cheesecakes, lubricate wieder geschlagen Butter oder Eigelb. Backen Sie für weitere 5-10 Minuten.
Cheesecakes Fütterung heiß.
Genießen Sie Ihren Tee!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!