Ich werfe nicht opavshuyu Pflaume und Kompott kochen für den Winter. Ich bereitete mit einer Zeit von 15 Dosen

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Wenn Sie ein Mitleid opavshuyu oder unreifen Pflaumenmus werfen dieses Rezept kochen. Kochen ist einfach, und lang genug für den ganzen Winter gehalten.

Hier ist ein Kompott Ich drehte. Diese Farbe, die es erwirbt, nach 3-4 Tagen Stehen
Hier ist ein Kompott Ich drehte. Diese Farbe, die es erwirbt, nach 3-4 Tagen Stehen

Meine Schwiegermutter in der Gegend begann Pflaumen zu fallen. Opal viel, nicht einmal Zeit haben, um zu reifen. Sie haben in der Woche und sie sind gereift, aber wahrscheinlich wegen des wechselhaften Wetters, sie begann zu fallen.

Werfen schade solch eine Pflaume, aber kochen sie kann man nicht so viel, dass. Mutter-in-law geraten tkemali die Sauce, aber ich bin noch auf der süßen Seite, so dass ich ein Kompott machen entschieden.

Optionen für das, was von grünen Pflaumen zu kochen, nicht so sehr. Und für eine lange Zeit zu basteln mit Pflaume wollte nicht. Wenn Sie denken, dass Sie etwas tun, sonst könnte - darüber schreiben es in den Kommentaren.

Herstellungsverfahren

Zutaten

1 kg Drain- (Gemüse, und reifen kann)
1 kg Zucker
9 Liter Wasser

Pflaumen Ich ging vorsichtig durch und gereinigt. Alles, was ein bisschen faul, nicht verschonen, warf nicht einmal schneiden.

Das erste Mal, dass ich wog Pflaumen, und dann bereits angelegt, „ungefähr“
Das erste Mal, dass ich wog Pflaumen, und dann bereits angelegt, „ungefähr“

Die Fünf-Liter-pan 0,5 kg Zucker und fill in 4,5 Liter Wasser ausgefällt. Ich habe auf Feuer und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen Sirup 5 Minuten kochen.

Pflaumen verteilen 300-400 Gramm einer 3-Liter-Glas. Banks, ich kann nicht im Voraus sterilisiert werden, aber mein sorgfältig mit heißem Wasser. Ich sehe nicht den Punkt, denn dann werden wir kochendes Wasser über die Ufer gießen.

Um nicht zu verpassen, verwenden Sie einen Trichter für Marmelade füllen
Um nicht zu verpassen, verwenden Sie einen Trichter für Marmelade füllen

Wenn der Sirup fertig ist, beginne ich es in Gläser mit Pflaumen gießen. Ich gieße fast die meisten Rand. Ich aufrollen sofort Kappen, Flip und Attribut in einem dunklen Ort, bis cool. Dort verlassen Sie die Anzahlung.

Ich hatte eine Menge von unreifen Pflaumen, und I gewalzten 1,5 Stunden 7 Dosen von 3 Litern, 3 Dosen von 2 Litern und 5 bis 1,5 Liter. Jetzt für den Winter Kompott genug.

Was würden Sie in dieser Situation tun? Ich war traurig, das ist die Pflaume Wurf.

Lesen Sie auch den Artikel: "Wie ich Marmelade gefallen Birnen vorbereite".

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