Salat im Winter mit Zucchini

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Salat mit Zucchini im Winter. Es ist 100% lecker, von denen es unmöglich ist, zu brechen. Dieser vollmundige und würziger Salat wird mit einem Knall gehen, und ist der absolute Favorit sein. Es ist diese Vorbereitung, die in den Behältern jede Familie sein sollte.

ZUTATEN

  • 5 Dosen von 500ml:
  • Tomato - 1,5 kg
  • Squash - 1 kg.
  • Pepper - 3 Stück.
  • Knoblauch - 1 Zehe.
  • Zucker - 100 gr
  • Salz - 1 EL mit Rutsche
  • Pflanzenöl - 30 ml.
  • Essig 9% - 1 Esslöffel
  • Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
  • Zucchini schälen. Gewürfelt.
    1,5 kg Tomaten werden Würfel schneiden.
    Pfeffer 3 Stücke wir werden in Streifen geschnitten.
    Ein Kopf von Knoblauch reinigen und kann kleine Tasse schneiden.
    In einem Topf die Tomaten legen, 100 Gramm Zucker hinzufügen, setzen Sie 1 Esslöffel Salze mit einer Folie. Rühren Sie kochen. Und 15 Minuten kochen lassen. Es dauerte 15 Minuten, um die Zucchini hinzufügen und kochen für weitere 15 Minuten bei mittlerer Hitze. Nun fügen Pfeffer, Knoblauch, 30 ml Pflanzenöl. Zum Kochen bringen und kochen für weitere 15 Minuten. für 2-3 Minuten, bis gekocht 1 EL 9% Essig. Gegossen in sterilisierte Gläser.
    Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
    Guten Appetit!

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