Hühnersuppe mit Käserollen. Vorbereitung Suppe schnell und einfach, und wahrlich einige spezielle Produkte ist dafür nicht erforderlich. So etwas wie eine Suppe mit Knödeln oder Suppe mit hausgemachten Nudeln. Ich bin sicher, Sie sind es zu schätzen wissen.
ZUTATEN
- Bouillon - 1,5-2l.
- Kartoffeln - 3-4sht
- Zwiebel 1pc.
- Karotten - 1 St.
- Salz - 1 / 2ch.l.
- Knoblauch - 2zub.
- Dill - 1/2 Bund
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Für die Rollen:
- Ei - 1 St.
- Flour - 80-100gr.
- Salz - 1 / 3ch.l.
- Käse - 100gr.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- Bereiten Sie 2 Liter. Hühnerbrühe. Während die Brühe vor. Wir werden geschnitten Zwiebelwürfel, eine kleine Karotte Rost. 3-4 mittelgroße Kartoffeln in Streifen geschnitten werden.
Die Pfanne gießt eine wenig Pflanzenöl legen Zwiebeln und Karotten auf einmal, ein wenig rösten.
Setzen Sie die fertige Suppe Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Mit Salz und kochen Sie das Gemüse bis 10 Minuten lang gekocht. Während dieser Zeit bereiten wir rletiki. In einer Schüssel Pause 1 Ei, ein wenig Salz. Fügen Sie das Mehl und den Teig kneten. Etwa Blätter 80-100 Gramm Mehl. Der Teig sollte nicht eine einheitliche klammern sich an die Hände bekommen. Ausrollen in eine dünne Schicht. Schmelzkäse 100 Gramm Natrium auf einem feinen Reibe und Ausbreitung auf der Teigbildung. Wir wenden uns von der Rolle. Zaschipyvaem Rand, und um die Roulette-Versiegelung war zerfallen nicht, wenn gekocht. Cut in portionierte Stücke mit einer Breite von etwa 1 cm. Fügen Sie die Rollen in einer Pfanne mit dem vorbereiteten Gemüse und kochen für ca. 5 Minuten, bis gekocht Brötchen. Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch und Dill, deaktivieren, schließen Sie die Abdeckung und entfernen Sie von der Hitze.
Details und die Einzelteile Sie unten in meinem sehr kurzen Video sehen kann.
Guten Appetit!