Das Fleisch in dem Ofen mit Pflaumen und Knoblauch. Es stellt sich heraus sehr schmackhaftes Fleisch. Kochen ist einfach, und der Geschmack ist mit der festlichen Anwesenheit von Pflaumen aufgrund erhalten. Fleisch getränkte Fruchtaroma, erwirbt eine einzigartige süß und sauer Note.
ZUTATEN
- Schweinefleisch - 900-1000gr.
- Prunes - 90 g.
- Knoblauch - 5 der Zahn.
- Für die Marinade:
- Französisch Senf - 1 Esslöffel
- Gewürz für Fleisch - 1 TL
- Sojasauce - 30 ml.
- Salz - 1ch.l.
- Pflanzenöl - 1 EL
- Sour - 1st.l.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- Bereiten Sie die Marinade. In einer Schüssel gab 1 EL Senf Französisch. 1 TL Würze zu Fleisch, 1 Esslöffel Pflanzenöl, 30 ml Sojasauce, 1 Esslöffel saure Sahne. 1 TL Salz und rühren. 5 Knoblauchzehen Platten können geschnitten. Nehmen Schweinefilet ca. 1 kg. Ich 900gr. Setzen Sie die Marinade, mit Fett von allen Seiten. Nun wird ein Messer einen Einschnitt machen und in den Schnitten der Linie, Pflaumen, Knoblauch setzen. Und so alles über das Fleisch. Wir haben versucht, Einschnitte um das Stück von der Erfassung der Seiten und den Boden zu machen. Legen Sie das Fleisch in der Hülse zum Backen. Wir legen das Fleisch auf dem restlichen Knoblauch und Pflaumen. Geknotet Hülse in einen geeigneten Backen. Und lassen Sie das Fleisch zu marinieren für 30-40 Minuten. Es dauerte 40 Minuten. Setzen Sie Fleisch in Parfüm erhitzt und bei 180 Grad 35-40 Minuten gekocht, nahmen wir zum Braten Paket das Fleisch aus und für weitere 15 Minuten in den Ofen geschoben. Wir servieren Fleisch auf den Tisch. Fleisch und Pflaumen komplementär. Es stellt sich heraus, duftend und lecker. Ich empfehle zu kochen.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!