Leckere, appetitliche Boote - meine ganze Familie liebt sie einfach! Sie sind sehr einfach und schnell zuzubereiten und werden noch schneller gegessen. Ich teile mein Rezept, ich bin sicher, Sie werden diese Boote auch mögen und Ihre Familie begeistern.
Zutaten:
Blätterteig
Fleisch
Kartoffeln
Zwiebeln
eingelegte oder eingelegte Gurken
Käse
Eier
Butter
Salz / Gewürze
Vorbereitung:
Wir brauchen 500 Gramm Blätterteig (2 Schichten). Ich nehme Hefe frei, aber im Prinzip können Sie Hefe verwenden. Während der Teig auftaut, bereiten Sie die Füllung vor.
Im Allgemeinen kann die Füllung nach Ihrem Geschmack absolut beliebig sein. Ich werde Ihnen sagen, welche Art von Füllung ich mache - es stellt sich als sehr lecker und befriedigend heraus.
Für die Füllung 3-4 Kartoffeln kochen, bis sie gar sind, kneten, bis sie mit einem kleinen Stück Butter zerdrückt sind. Salz nach Geschmack.
300 g Fleisch mit Zwiebeln zart braten, Salz und Pfeffer hinzufügen. 1-2 kleine eingelegte oder eingelegte Gurken fein hacken.
Nun den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Normalerweise bekomme ich 12 Stück. Wir machen Boote aus Teig.
Legen Sie Kartoffelpüree in jedes "Boot", dann gebratenes Fleisch mit Zwiebeln und eingelegten Gurken darauf. Mit geriebenem Käse bestreuen, die Boote selbst mit einem Ei einfetten und in den Ofen geben.
Die Boote werden ca. 20 Minuten bei 180 Grad gekocht. Köstlich heiß, also sofort servieren. Guten Appetit, Freunde!
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