So einfach und so lecker! Fantastische Zucchini, die Sie die ganze Zeit kochen. Es ist sehr lecker und vor allem einfach und schnell - nur 10 Minuten im Ofen und das leckere ist fertig. Schreiben Sie das Rezept auf und kochen Sie so schnell wie möglich)))
Zutaten:
Zucchini
Käse
Knoblauch
Salz-
Gewürze (Paprika, Kurkuma, Pfeffer)
Pflanzenöl
Senfpulver oder Senf
Grüns
Wir brauchen 1 kg Zucchini. Ich habe normalerweise zwei mittlere Zucchini. Nehmen Sie junge, weil sie am leckersten sind. Die Zucchini in Würfel schneiden.
Wir geben sie in eine große Schüssel, Salz nach Geschmack, ich benutze etwa 1 Teelöffel Salz. Sie sollten sich von Ihrem Geschmack leiten lassen. Die Zucchini mit den Händen mischen und 5 Minuten ruhen lassen.
Zu diesem Zeitpunkt werden wir mit der Vorbereitung des Dressings beginnen. Mischen Sie dazu in einer Schüssel 5 Esslöffel Pflanzenöl, 3 gehackte Knoblauchzehen (Sie können auch nehmen trockener Knoblauch, ca. 1 Teelöffel), ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer, ein halber Teelöffel Paprika und dergleichen Kurkuma.
Im Allgemeinen können Sie Ihrem Geschmack beliebige Gewürze hinzufügen, ich schreibe die, die ich setze. Wir geben auch einen halben Teelöffel Senfpulver in das Dressing (Sie können es durch gewöhnlichen Senf ersetzen).
Nun das Dressing über die Zucchini gießen, mischen und 5 Minuten ruhen lassen. Zu diesem Zeitpunkt den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Decken Sie das Backblech mit Pergament ab und legen Sie die Zucchini aus. Wir legen sie so aus, dass sich die Zucchini nicht berühren. Wenn Sie noch die Marinade haben, können Sie noch etwas Zucchini darauf gießen.
Auf jeden Zucchiniblock etwas Käse geben, nur ein bisschen. Der gesamte Käse benötigt wahrscheinlich 40 Gramm. Und wir schicken es in den Ofen, bis zu diesem Moment sollte es gut vorgeheizt sein.
Wir backen die Zucchini 10 Minuten im Ofen. Dann auf einen Teller legen und mit gehackten Kräutern bestreuen. Normalerweise nehme ich Dill. Zucchini im Landhausstil ist sowohl heiß als auch kalt gut. Sehr lecker! Guten Appetit, Freunde!
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