Salat und Kohl und Dorschleber

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Vor kurzem habe ich probiert es an der Freundin beim Abendessen, und ich mochte es wirklich. Bereits Zeit hatte zu Hause auszuprobieren und mehr als einmal und jetzt mit Ihnen das Rezept teilen.

ZUTATEN

Kohl -300gr.

Liver tracks - 1b. (190gr)

1pc Karotten.

Eier -4sht.

Gurke -2-3 Stücke.

Für die Mayonnaise:

Pflanzenöl -150 ml.

Egg 1pc.

Sol -1 / 3ch.l.

Zucker -1 / 2ch.l.

Zitronensaft -1st.l.

Senf -1ch.l.

METHODE DER ZUBEREITUNG

Chinakohl 300 Gramm. nashinkuem Streifen, Gurke geschnitten in Stifte.

Rost Karotten für koreanische Karotte.

4 gekochte Eier werden wir schneiden Würfel. Lebertran in Würfel schneiden. Putting Salat. Setzen Sie die Kohl, Gurken, Karotten und Eier.

Majonäse. Ich fülle mit hausgemachter Mayonnaise. Setzen Sie 1/3 Teelöffel Salz, Zucker ½ Teelöffel, fügen Sie 1 EL Zitronensaft. Der Pour 150 ml Glas. Pflanzenöl, gießen Sie den Zitronensaft mit dem Zucker und Salz, 1 TL Senf. Splitting 1 Eigelb, so dass war auf jeden Fall ein Ganzes. Lassen Sie den Mixer, so dass der Dotter einen Mixer war.

Wir beginnen zu schlagen. Nach 15 Sekunden ist die Mayonnaise bereit.

Salat gekleidet mit Mayonnaise und umrühren. Jetzt Lebertran hinzufügen und verrühren. Salat bereit. Servieren Sie den Salat am Tisch.

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