Terrine von Lachs auf einem festlichen Tisch

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Geeignet als Füllung für Kränzchen, Törtchen, Sandwich und einfach zu hlebushek. Wenn Sie den Geschmack von ihren Verwandten oder Gäste überraschen wollen, dann ist dies genau das, was Sie brauchen. Alternativ können Sie zum Frühstück mit Brot Toast gelten.

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Rezept:

Fisch Lachs -500gr.

Sol -1 / 2ch.l.

Rosmarin 1/2 TL

Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Pflanzenöl -1-2st.l.

Butter - 150c. (Und 50 g).

Roter Kaviar - 6 TL (90g)

METHODE DER ZUBEREITUNG

Die Fische in meinen Forellen mit einem Gewicht von 500 Gramm, mit Salz bestreuen halben Teelöffel, Gewürze hinzufügen, füge ich den Rosmarin und schwarzen Pfeffer bestreuen und mit Öl. Ich habe in dem Ofen für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad, bis sie bereit. Sie können etwa 15 Minuten in der Pfanne, kochen. Beobachten Sie, wie Sie es vorziehen.

Lassen Sie uns den Fisch geben und von den Knochen zu trennen zu kühlen. Fischfilets einem Mixer oder einer Küchenmaschine setzen in, fügen Sie 150 Gramm Butter bei Raumtemperatur, fügen Sie 3 Esslöffel roter Kaviar. Öl unbedingt gute Qualität nehmen.

Grind alles bis glatt. setzen die resultierende Masse nun in einer runden Schüssel, fügen Sie eine weitere 3 TL Kaviar und Mix. Pate einen kleinen Stand in den Kühlschrank geben und Sie können Sandwiches und Sachen Kränzchen machen.

Es ist sehr praktisch, dass man eine vorher machen einfügen, aber dann muss es die Butter versiegeln 50 Gramm zu schmelzen, hat eine Fichtendecke Entfernen Sie den Schaum, lassen Sie das Öl etwas abkühlen und gießen Sie auf der Torte geben jetzt das Öl zu verfestigen, wird es den Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden 3-4.

Sandwich ich Schwarzbrot und schneiden Sie mit einem Weinglas Rondelle nehmen. Mit Hilfe einer Süßware Spritze nanoshu Pastete auf Brot, oben schmückt mit rotem Kaviar und Greens.

Neujahr ist nicht Sonnenbrand und ich denke schon viele Menschen das Menü am Neujahrstag Tisch machen, werde ich sehr froh sein, wenn Sie sich als nützlich Rezept kommen.

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