Ich mag die alte Anekdote über den englischen Lord. Der Herr bittet seinen Butler:
- Berimor, und dass wir heute zum Frühstück?
- Haferflocken, Sir!
- Berimor, und dass wir heute zum Abendessen?
- Haferflocken, Sir!
- Berimor, dass wir für das Abendessen heute Abend?
- Koteletts, Käse!
Herr Rufe:
- U-p-p-p-p-p-ra!
Butler ruhig führt aus:
- Von Haferflocken, Sir!
Ich habe vor kurzem mit Buchweizen zu tun. Ich erinnere mich, dass meine Familie in eine Frauenstimme am Ende des letzten Jahres erklärt, dass es an der Zeit auf eine gesunde Ernährung zu passieren ist: kurogrud Dampf und Buchweizen ohne Salz. Buchweizen wurde gekauft. Und so denken Sie? im Hof April und seine Überreste und sind im Schrank, weil die salzfrei Buchweizen - eine Verhöhnung des Körpers ...
Aber wenn Sie mit Salz, aber mit Fleisch mischen - es ist möglich. Stimmen Sie zu? Dann wird ein neues Rezept. Rezept Grechanik. Es ist fast wie Pastetchen Haferflocken, aber mit Füllung und Buchweizen.
Grechanik grundsätzlich in Russland seit langem bekannt. Sie fashioned Köche, die nicht einmal denken, dass kleine Wolodja Uljanow, denken über die Tatsache, dass sie in der Lage sein wird zu regieren. Gestaltetes, höchstwahrscheinlich, nicht wegen gehacktem Hühnerfleisch, aber... Wir sind Menschen des einundzwanzigsten Jahrhunderts, das nehmen wir Fortschritte senden.
Dieses Mal schickte er uns:
• Buchweizen 150g
• Hühnerbrust 500g
• Ei 4 Stück
• Bulb 1 pc
• grüne Zwiebeln, Dill, Petersilie
• Nun, das Salz und Pfeffer natürlich
Buchweizen gekocht in einem Doppel-Kessel, kochen drei Eier (denken Sie daran, nur drei, die viert wir brauchen!) Auf der Platte, aber in der Zwischenzeit alles gekocht wird, zerkleinerten die Hähnchenbrust in der Füllung.
Zwiebeln in einer Pfanne gebraten, fügen Sie ihn in die Füllung, dann gibt, in dem Fleisch, das gekochten Buchweizen gießen und das Ding links ein rohes Ei zu fahren versuchen.
Hacken Sie die gekochten Eier mit Kräutern (es wird gefüllt)
Nun, auf einer technischen Frage. Der Buchweizen-gehackter Huhn Wrap Laub, Schiffs- und für etwa 45 Minuten im Ofen bei 190 Grad setzen zu schwenken. Auf dem Tisch ist mit einem leichten Gemüsesalat und dem Satz serviert:
- Buchweizen, Ma'am!