Ich wette, Sie dieses Rezept kennen, aber sie vergessen, eine einfache -uzh verletzt
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Fans haben eine köstliche Mahlzeit nicht eine gute Gewohnheit ist - das Gericht zu erschweren, so dass anstelle von 15 Minuten (ungefähr) auf seiner Vorbereitung eines halben Tag dauern. Ein guter Freund, dass die Mutter leidet.
Kaviar von Auberginen zum Beispiel gut vorbereiten, das ist erstaunlich. In Scheiben geschnittene Zwiebel und braten, verlagerte sich von der Pfanne in eine Schüssel geben. Gewaschen, um die Pfanne. Cut Paprika, braten, verschoben zu den anderen Platten, gewaschen, um die Pfanne. Geschnittene Auberginen, einweichen für eine Stunde oder zwei, sitzt auf sich, traurig, Gedanken denken hart. Nach ein paar Stunden zu braten, in eine Platte zu verschieben. Pan gewaschen. Wenn alle Zutaten zubereitet werden, beginnt er den Prozess Eier in einem Kessel auszulöschen sammeln. Röstzwiebeln warum sonst dozharivaetsya, Paprika, Auberginen, Tomaten... Also, Sie sehen, und der Tag verging.
Etwas Ähnliches geschieht mit der Suppe, und so einfache Dinge wie in einer Pfanne Fisch oder Kartoffeln gebraten.
Oh, Kartoffeln wir alle Gelenke! - Lachen Freund. - Ihre Mutter braten Portionen. Nun, in dem Sinne, dass das Rösten von ein paar Minuten jeder Hand voll - nicht braun. Und dann sammelt es alle zurück in die Pfanne und braten... unter der Abdeckung. Das Ergebnis ist etwas seltsam, wie Kartoffelbrei, der gesamte Prozess dauert zwei bis drei Stunden mindestens.
Familie dort für eine lange Zeit zu verstehen, warum wir eine so lange und mühsame Rituale brauchen. Die Dame kann nicht kochen stehen.
Es gibt auch Antagonisten dieser Dame. Die Leute, die wahnsinnig gerne kochen. Aber gehen Sie auf die gleiche Weise - alles was es schwierig macht (und auch wenn es unnötige Komplikation) und Strecken der Prozess für einige schreckliche Zeiten.
Aber so viele Gerichte, die mit polpinka vorbereitet sind, sozusagen. Und während der Geschmack nicht verloren geht.
Fleisch mit Pilzen, zum Beispiel.
Wir tun wieder:
Schneiden Sie die Knoblauch und Zwiebel (groß), in einer Pfanne.
Wir machen zwei:
Würfel schneiden Fleisch, die Pfanne mit den Zwiebeln senden und Knoblauch braten.
Wir machen drei:
Schneiden Sie Pilze in die Pfanne das Fleisch mit Zwiebeln zu senden und Knoblauch braten.
Während alternativen „werfen“ den Geschmack und das Aroma jedes Produkt infiltriert das andere Produkt, das Ergebnis ist nicht maßstabs und Akkord. Sehr schlank. Am Ende fügen wir ein wenig Wasser, Salz, Gewürze und kochen, bis sie weich sind.
Beim Servieren bestreuen mit Käse und Kräutern. Genießen Sie Ihre Mahlzeit (und je weniger Sie arbeiten in der Küche!)