Heute ist der Käse fiel auf mich. Gerades Bein. Nun, es geschieht, ja. Jemand aus dem Hause Käse steckte auf dem obersten Regal des Kühlschranks, und sie scheint nicht zu passen. Und das Problem war einfach gelöst - die Tür zu schließen. Und ich war derjenige, der den Kühlschrank nach dem ersten Öffnen.
- Nun, der Käse, - phlegmatisch Frau bemerkt, ein Sandwich kaut. Mit Käse. - Ich habe einen Vater einmal am Fuß der Bank mit Nägeln fiel... Er hat eine lange Zeit schworen, bis er sich erinnerte - er ihn in den Kühlschrank und setzen Sie es! Zusammen mit Hering!
Sie wissen, falls ich geprüft - ob etwas ungenießbar in meinem Kühlschrank und sogar Haustiere - sie sind. Ungenießbar fand nicht, aber mit einem Seufzer, nahm es Reinigung - weil das Essen im Kühlschrank nach den Regeln gehalten werden soll. Und finden Sie ein Stück Stör, die jeder gerne vergessen - auf jeden Fall schön. Aber hier ist die Frage... es sinnvoll, wenn groß ist.
Im Allgemeinen ist die Regeln der Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank - einfach.
Alles über Container, nichts offen.
Wie habe ich lange sein, zu erklären, Lebensmittel reagieren nicht nur in der Pfanne, sondern auch auf dem Regal. Es ist mit Gerüchen imprägniert, weil es so wichtig, die richtige Ware Nachbarschaft und versiegelte Verpackung ist.
Kein sudochki ohne Deckel, Koteletts auf einem Teller und offene kastryulek! Sie erhalten dann aufwärmen - selbst, weil es nicht sein wird. Weil der Geruch von Veränderung, aber der Geruch - es ist die Wahrnehmung von Geschmack ist sehr von vielen beeinflusst!
Haltbarkeit - nur versiegelte Produkte!
Ich erinnere mich, wie ein Freund überrascht, Riechen Sauermilch. Empört - sie sagen, auf der Haltbarkeit der Box bis zum nächsten Jahr, und es in der Woche verwöhnt!
Ich weiß, dass eine Menge von Milchprodukten und sortiert - auf Haltbarkeit, auch wenn sie offen sind. Also - das ist falsch. Die maximale Haltbarkeit ungeöffnet Gelee im Kühlschrank - pro Tag!
Fleisch - getrennt!
-So, warum viele in den Kühlschrank zu senden (nicht das Gefrierfach) Fleisch, glaube nicht, dass es riecht. fühlen vielleicht nicht den Geruch. Aber in der Tat, Fleischprodukte können stinken ist nicht schlechter als die Fische. Daher ist es besser, sie fest zu wickeln - und das Fleisch besser und der Rest der prodzapasu sicherer.
By the way, auch die Haltbarkeit im Kühlschrank hoch - Schreib etwas Fleisch ohne Knochen kann in der Kälte gelagert werden, aber nicht einfrieren, Fach, 5 Tage. Es ist nicht wahr! Für die dritte erwirbt sie einen unangenehmen Geruch und Geschmack verdirbt.
Nicht alles kann im Kühlschrank aufbewahrt werden
Tomaten, Äpfel und Birnen, tropische Früchte, Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln verlieren ihren Geschmack, dort zu sein (und verschlechtern schneller).
Nun, das letzte Stück der Beratung - nie Schnaps in den Kühlschrank stellen. Halten Sie es dort wie möglich - aber wenn man auf den Einsatz kommen, haben keine Zeit zu wärmen ...