Pie „Breath of Spring“ mit einer zarten saure Sahne-Füllung

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Wunderbares Gebäck! Ein wirklich lecker und Frühling. Probieren Sie es selbst!

Zutaten:

500 gr. Mehl

1 h. l. Trockenhefe
5 Eier
Prise Salz
150c. Zucker
3 EL. l. Pflanzenöl
500 gr. Creme 20%

Vanillin

Zubereitung:

Schlagen Sie ein Ei mit einer Prise Salz.

Getrennt davon mischen, um die Milch, Pflanzenöl, einen Esslöffel Zucker.

Gießen Sie die Milch-Mischung in die Schüssel mit dem geschlagenen Ei.

Fügen Sie das gesiebte Mehl mit der Hefe in die Eimasse.

Den Teig kneten.

Abdeckung mit einem sauberen Küchentuch und in einen warmen Platz für eine halbe Stunde.

Der Teig in runde bereite Bildung größer als der Durchmesser der Form zum Backen von Kuchen.

Den Teig in eine Form, gefettet, hohe Stoßfängern zu bilden

So füllen die restlichen 4 Schlagen Sie die Eier mit dem restlichen Zucker.

Gießen Sie die Eier in die Creme, fügen Sie die Vanille und wischen zu mischen.

Die resultierende Creme-Füllung auf dem Teig gießt sanft in der Form und gegebenenfalls die Kuchenteig Reste dekoriert.

Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad ca. 40-45 Minuten.

Füllung sollte fest sein und nicht fallen.

Steuern Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen bei Raumtemperatur.

Der Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!

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