Sweet Cake Basbousa. Es gibt verschiedene Optionen für die Vorbereitung, in seinem Rezept, das ich eine Light-Version ohne Mehl anbieten wollen und ohne Eier.
Arabisch süßen mehr genannt Garis, und wir nennen diese Kokosnuss Manna Kuchen.
Kuchen lecker, saftig und einfach nirgendwo vorbereitet!
Ich rate Ihnen zu kochen!
Zutaten
1 Glas - 250 ml
100 Gramm - Kokos / 1 Tasse
280 Gramm - Grieß / 1,5 cup
100 Gramm - Butter
230 Gramm - Joghurt / 1 Tasse
110 Gramm - Zucker / ½ Tasse
12 Gramm - Backpulver auf die Probe / 1 EL. Löffel
Sirup
125 Gramm - Wasser
110 Gramm - Zucker
10 Gramm - Vanillezucker
Nüsse für die Dekoration
Herstellungsverfahren
Um die weiche Butter, Zucker und ein gutes mahlen zusammen.
Weiter Kokosöl, Grieß, Backpulver für den Teig und Joghurt hinzufügen.
Mischen Sie alles zusammen, bis glatt.
Form von Fett mit Butter, Durchmesser 27 cm meiner Form.
Wir verschieben den Teig in die Form gleichmäßig glätten.
Wir verlassen auf dem Tisch für ca. 30-40 Minuten zu Kokos Grieß und geschwollen, und bereiten sich bis Sirup.
Sirup wir brauchen
- 125 g Wasser
- 110 Gramm Zucker. Ich mache Basbousa mäßig süß, üblich für Sirup im Rezept eine Tasse Zucker kommt, aber es ist zu Ihrem Geschmack und Wunsch, die Süßigkeiten liebt, kann Zucker länger dauern
- 10 g Vanillezucker, oder ganz nach Ihrem Geschmack.
Gießen Sie Wasser in den Topf gießen Zucker-Mischung.
Setzen Sie den Eintopf auf dem Herd.
Hiermit Sirup für 3 Minuten bei schwacher Hitze zu kochen und gekocht.
Entfernen Sie Sirup aus Hitze, fügen Sie den Vanillezucker, rühren.
Der Sirup sollte kühl sein.
Wir gießen heiße Kuchen, kalte Sirup.
Drehen vorheizen auf 180 Grad im Ofen.
Auf der Oberseite des Kuchens, werden wir die Nüsse auslegen.
Nüsse können alle nehmen, was Sie lieben.
Köstliche Pistazie, Mandel-Nuss.
Heute werde ich mit Walnüssen und Erdnüssen kochen.
Setzen Sie die Muttern so dass dann kann der Kuchen in Stücke geschnitten werden, und jedes Stück war eine Mutter.
Ernten in einem gebackenen vorgewärmt 20-30 Minuten bei 180 ° C im Ofen, bis sie goldbraun ist. Mein Kuchen wurde 25 Minuten lang gebacken. Backzeit ist abhängig von Ihrem Ofen und der Größe der Form, in der Sie backen.
Bereit Torte einmal der heißen in Stücke geschnitten a la carte.
Und heiße Kuchen gießen gleichmäßig über den kalten Sirup.
Kühle und geben Basbousa Wir am Tisch dienen.
Schritt für Schritt Rezept-Videos können Sie in meinem Video siehe unten
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und gute Laune!
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