Obwohl Kuchen aus Paniermehl hergestellt, ist es absolut nicht bröckeln, und sehr stabil.
Meine Familie schätzte den Kuchen und sagte, dass in dem Ranking meiner hausgemachten Kuchen, es unter dem Top drei!
Vorbereitung Kuchen einfach und leicht erhältliche Produkte.
Zutaten
berechnet auf dem Kuchen mit einem Durchmesser von 18 cm, Höhe 6,5 cm, Gewicht 1300 Gramm.
Zwischen(Bulk-Kuchen)
170 Gramm - Vanille Kekse
100 Gramm - Walnüsse
50 Gramm - dunkle Schokolade mit 50% Kakao
70 Gramm - Nutella Nutella
Creme
350 Gramm - Creme 30-35% Fett
350 Gramm - Frischkäse
65 Gramm - Puderzucker
140 Gramm - Nutella Nutella
(Frischkäsekann ersetzt werden Weichkäse aus Joghurt gemachtoder Quark)
Prise
10 Gramm - dunkle Schokolade
(Schokolade kann jede, die Sie mögen die meisten)
Lassen Sie uns vorbereiten!
Zwieback sollte in Krümel zerdrückt werden, schneller und bequemer es in einem Mixer zu tun.
Die zerkleinerten Cracker hinzufügen Walnüsse, Schokolade und Nutella.
Nun alle gemahlen und gemischt in einem Mixer bis krümelig glätten Krümel Zustand
Vorbereitung Creme
In einem sauberen, gekühlt trocken Schüssel gekühlt Sahne gießen und beginnen auf Nicht-Hochgeschwindigkeitsmischer zu schlagen.
Wenn die Creme zu schäumen beginnt, führt nach und nach Puderzucker.
Puderzucker eingeführt wird, allmählich auf die maximale Drehzahl des Mischers erhöht wird.
Schlagen nicht auf die Spitzen Creme sein sollten, sollten sie nach Luft.
So fügen Sie den Frischkäse Nutella.
Bei niedrigen Geschwindigkeitsmischer glatt rühren.
Weiter mit Nutella, die Creme der Creme Käse einzuführen.
Ich tue dies in drei Phasen.
Fügen Sie den Teil des Frischkäses.
Und vorsichtig, in kleinen Geschwindigkeitsmischer bis glatt rühren.
Es stellt sich heraus, sehr weich und luftig Creme.
Set Ring mit Acetat-Film auf der Platte und einen Kuchen bilden.
Wir haben 4 Schichten mit Krümel und 4 Schichten Sahne.
Gießen ¼ der Krümel auf einer Platte, abzuflachen und utrambuem Glas. Gerammt werden wir nur Schicht senken.
Stecken Sie die obere ¼ der Creme.
Und sanft glätten, ohne sich mit den Brosamen zu mischen.
Als nächstes werden die Creme bestreichen und mit ¼ Teil des Krümel.
Sanft Gabel glätten. Die Chips wurden nicht mit Füßen getreten, nur gießen und Niveau.
Krümel Ausbreitung Creme. Um Creme leichter ist es verflachen, verbreiten sie, als ob gorochkami.
Dann die Spitzen glätten.
Dann wiederholen Schichten.
Gießen Krume abzuflachen.
Legen Sie die Creme, Ebene.
Die Hauptsache ist, nicht um die Schichten zu mischen.
Bedecken Sie den Kuchen mit Frischhaltefolie, und entfernen Sie die Gegenwart und um stärker in den Kühlschrank für 5-6chasov und besser in der Nacht.
Kuchen dekorieren Nüsse oder Schokolade gehackt.
Der Kuchen ist fertig.
Entfernen Form. Entfernen Sie die Acetat-Folie.
Und wir dienen dazu, den Tisch!
Schritt für Schritt Rezept-Videos können Sie in meinem Video siehe unten
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Schokoladendessert ohne Backen. Schokoladen-Liebhaber werden sicherlich diese Delikatesse genießen
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und gute Laune!
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