Sehr saftig und zart Kuchen mit Äpfeln. Pie „Viele Äpfel“

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Wenn der Kuchen schon müde ist, und Apfelkuchen backen will, dann biete ich Ihnen ein einfaches Rezept für einen leckeren Apfelkuchen mit Kokos.

Der Teig für den Kuchen wird sehr schnell gekocht, in nur zehn Minuten.

Ein Kuchen ist weich und feucht, wie es aus einer großen Anzahl von Äpfeln hergestellt.

Zutaten auf dem Kuchen berechnet Durchmesser 18 cm, Höhe 5,5 cm.

320 Gramm oder 3 Stück. groß - Äpfel
2 Stück. - Eier
120 Gramm oder 5 ganze Artikel. Löffel - Zucker
10 Gramm oder 2 Stunden. Löffel - Vanillezucker
60 Gramm 4 oder Artikel. Löffel - Pflanzenöl
60 Gramm 4 oder Artikel. Löffel - Joghurt
130 Gramm oder ein 200 Gramm-Glas - Weizenmehl
40 Gramm 4 oder Artikel. Löffel - Kokosnuss
10 Gramm oder 2 Stunden. Löffel - Backpulver für den Teig
1/8 h. Löffel - Salz

Lassen Sie uns vorbereiten!

Zuerst bereitet die Äpfel. Bei einem Durchmesser von 18 cm, nahm ich 3 große Äpfel, das Nettogewicht bereits Äpfel geschält Ich war 320 Gramm.

Äpfel können unterschiedlich verwendet werden - sauer, süß, alles, was Sie zu Hause haben.

Äpfel sollten gewaschen, geschält und Kern werden.

Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke.

Äpfel bestreut mit Zitronensaft zugeben und umrühren.

Ich habe einen süß-sauren Äpfel, fügte ich hinzu 1 h. wenn Sie einen süßen Äpfel Zitronensaft, haben, können Sie 2 Stunden hinzufügen. Löffel Zitronensaft, wenn sauer, dann ein paar Tropfen oder fügen Sie nicht.

Bereiten Sie Mehlmischung

Das Weizenmehl und Backpulver Salz in den Teig. Rühren.

Als nächstes wird der Teig sehr schnell gekocht, so jetzt ist es notwendig, den Ofen erhitzt, um 180 Grad zu drehen.

In der Schüssel versucht, ein 2 Eier zu fahren,

Fügen Sie den Zucker und Vanillezucker.

Wir beginnen bei niedriger Geschwindigkeit des Mischers zu schlagen.

Wenn der Zucker aufgelöst hat, die schrittweise Erhöhung der Geschwindigkeit des Mischers auf die maximale und Fortfahren wischend.

Bereit Eimasse mit einer Rate mehrmals erhöhen sollen, ein Licht werden, wenn auf der Oberfläche peitscht aus Figur Schlägern gesehen wird.

Fügen Sie das Pflanzenöl und Joghurt.

Mische mit niedriger Geschwindigkeit des Mischers, keine lange Zeit, bis sie glatt.

Fügen Sie die gesiebte Mehl Mischung aus Mehl, Backpulver und Salz in den Teig.

Auch vorsichtig umrühren in dem kleinen Geschwindigkeitsmischer, nicht lange, bis glatt.

Fügen Sie die Kokosnuss, vorsichtig umrühren.

Fügen Sie alle gewürfelte Äpfel. Rühren.

Ich werde in Split Ring kochen, so wickeln Sie es mit Folie.

Wenn Sie das Ende des Formulars in lösbarer Form Kochen werden mit Pergamentpapier geschlossen werden.

Boca beste Form von Fett und mit Mehl bestäuben.

Um Kuchen gleichmäßig gebacken wurde, schließe ich das Formular mit Pergamentpapier.

Den Teig in die Pfanne geben, glätten.

Schließen Sie das Pergamentpapier.

Entfernen Sie im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 40 bis 50 Minuten, Zeit Backen hängt von Ihrem Ofen und der Größe der Form, in der Sie kochen.

Ich nehme den Kuchen nach 35 Minuten nach dem Backen, es ist noch nicht fertig, aber bereits voll aufgegangen, und es schnell mit Puderzucker bestreuen eine Zuckerkruste zu bilden.

Ist nicht mehr das Pergamentpapier bedeckt, entfernt etwa weiteren 10 Minuten gebacken, bis gekocht.

Wir erreichen Bereit Kuchen aus dem Ofen.

Bereitwilligkeit zu überprüfen, die Holzstäbchen, durchbohren sie, wenn es trocken ist, dann ist der Kuchen fertig.

Ich befreie aus dem Pergamentpapier dem Kuchen für 10 bis 15 Minuten zu geben, in der Form abkühlen lassen.

Weitere befreien wir die Form und den Kuchen geben zu kühlen.

Kuchen lecker warm und kalt.

Aber Ich mag mehr, gibt es eine kalte Pastete ist.

Was mich betrifft, so am nächsten Tag ist es noch schmackhafter als nur ispechonny. Aber es ist für mich wie meine Familie Liebe es sofort zu essen.

Schritt für Schritt Rezept-Videos können Sie in meinem Video siehe unten

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Herrlich leckeres Brot Mini-Kuchen mit Tee. Mindest Produkte und ausgezeichnetes Ergebnis

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und gute Laune!

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