Ich möchte mit Kürbis ein einfaches Rezept für Hirsebrei bieten. Eine solche wurde eine Idee geboren, um irgendwie die Kinder zu überzeugen (und nicht nur) auf die Verwendung dieser „Königin der Früchte“. Nützliche Eigenschaften von Kürbis öffentlich bekannt, aber die Rezepte mit ihrem viel weniger als Zucchini.
ZUTATEN:
200 g Hirse,
400 ml Milch
400 ml Wasser,
500 g Kürbis
50 g Butter
½ TL Salz
2 Esslöffel Zucker
Rezept Hirsebrei mit Kürbis
Hirse sollten gereinigt werden.
Füllen Sie ihn mit kaltem Wasser und zum Kochen bringen.
Ein kochendem Wasser mit Hirse durch ein Sieb entwässert und mit kaltem Wasser gespült.
Zurück Hirse in einen sauberen Topf geben, mit Wasser und die Heizung andrehen.
Zwar gibt es warmes Wasser - Schnitt Kürbis.
Wenn das Wasser kocht, fügen Sie den Kürbis und wieder zum Kochen bringen.
Rühren Sie die Hirse mit Kürbis.
Die Hitze reduzieren und 10 Minuten einwirken lassen.
Fügen Sie Milch, Salz, Zucker und Butter.
Wenn Getreide zu kochen beginnt - die Hitze reduziert auf ein Minimum.
Lassen Sie für eine halbe Stunde.
Sie nicht von Zeit zu Zeit vergessen, den Brei zu rühren.
Es wird brennen und dann wird der Geschmack verschlechtert.
Schalten Sie die Hitze.
Schließen Sie den Deckel und 5-10 Minuten einwirken lassen.
VIDEO REZEPT
Guten Appetit!
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