Leckeres und gesundes Gericht. Es war das erste Mal, dass ich es gemacht habe, aber ich werde es definitiv wieder machen. Was ich dir rate. Wenn es keinen Slow Cooker gibt, bin ich sicher, dass das Gleiche mit einer Bratpfanne oder einem Topf gekocht werden kann.
Zutaten: Kohl, große Zwiebel, Karotte, Pilze, Salz, Pfeffer, Lieblingsgewürze, Tomatenmark, abgekochtes Wasser
Kochmethode:
Meine Pilze, sauber, geschnitten. Sie können Teller verwenden, aber ich mag es, wenn die Pilze gefühlt werden, also schneide ich sie in vier Teile. Sie sind nicht klein für mich. Drei Karotten auf einer groben Reibe, Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Kohl fein hacken.
Wir schalten den "FRY" -Modus ein und geben die Pilze in die erhitzte Schüssel. 7-8 Minuten ohne Öl braten, um das Wasser aus den Pilzen zu verdampfen.
Gießen Sie ein paar EL. Esslöffel Pflanzenöl, Zwiebeln und Karotten hinzufügen. 10-15 Minuten braten, gelegentlich umrühren.
Kohl hinzufügen, Wasser gießen. Wir mischen. Gewürze hinzufügen, salzen. Stellen Sie den Modus "LÖSCHEN" und die Zeit auf 40 Minuten ein.
Nach Ablauf der Zeit das Tomatenmark hinzugeben, mischen und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen. Alles ist fertig. Sie können saure Sahne auf den Teller geben und verzehren. Du wirst es mögen. Ich wünsch dir was!)))