Ich möchte eine saisonale Back bieten, meiner Meinung nach, eine der besten - Blueberry Pie. Es scheint mir, dass ich nichts schmackhafter gegessen hatte. Peck ist nicht das erste mehrmals, bis die Blaubeeren eine Saison sind.
ZUTATEN
Teig
160 g Weizenmehl
80 g Butter
80 g curds
1/3 tsp Salz
1/3 tsp Backpulver
Füllung
400 g Heidelbeeren
50 g (2 Eßlöffel) Zucker
20 g (1 Eßlöffel) Maisstärke
abgeriebene Schale einer halben Zitrone \
Das beste Rezept für Blueberry Pie
TEIGS
Mehl, Salz, Backpulver und kalte Butter Mischung in einer Küchenmaschine in der Krume.
In Quark und den Teig kneten.
Roll Kreis Kuchen von 2-3 mm dick.
Entfernen Sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Belag
Heidelbeeren gemischt mit Zitronenschale, Zucker und Stärke.
Blueberry Pie
Nehmen Sie den Teig, warme Hand Rand, so dass sie gewickelt werden kann.
Auf der Mitte die Füllung legen und die Ränder des Teiges umhüllt die Öffentlichkeit Kuchen zu erhalten.
Backen Sie für 20 bis 30 Minuten bei 200 ° C Grad.
Bereit Kuchen bestreut mit Puderzucker.
Guten Appetit.
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