Bevor Sie in jedem Backen engagieren, müssen Sie entscheiden, was es für ist. Biscuits, zum größten Teil sind die Grundlage vieler Kuchen. Wenn Sie auf dem Kuchen entscheiden, müssen Sie entscheiden, welche Art von Kuchen für ihn besser geeignet ist - klassisch, Karamelloder saure Sahne.
Wenn behandelt und c dieser Aufgabe, die Reihenfolge der Herstellung von jedem Keks zu berücksichtigen wäre schön - alle Zutaten die gleiche (Raumtemperatur) sein sollte. Um ferner: Erstens, die Eier schlagen, dann den Zucker hinzufügen, dann das Mehl, und schnell den Rest. Dies ist eine wichtige Regel - ein Erfolg für uns alle Gebäck.
VIDEO REZEPT
ZUTATEN:
2 Eier
100 g Zucker
120 g Mehl
140 g der Creme (20%)
1/2 TL Vanillezucker
1/2 TL Desintegrationsmittel (oder 1/4 TL Soda)
1/4 TL Soda
Ein einfaches Rezept für Biskuitkuchen mit saurer Sahne
Alle Zutaten sollten bei Raumtemperatur sein.
Vorbereiten einer Form (Form I Split 20 cm).
Den Boden der Form Pergament.
Backofen auf 175 ° C Grad vorheizen.
Schlagen Sie zwei Eier in einen flauschigen Schaum.
Fügen Sie den Zucker ohne Schläge zu stoppen.
Das 2,5-fache - Die Masse sollte etwa 2 mit einer Geschwindigkeit von erhöhen.
Fügen Sie den Vanillezucker und Sahne.
In mehreren Schritten Mehl mit Backpulver.
Unmittelbar nach dem Mischen wird der Teig in der Form gebracht.
Glätten der Oberfläche des Klingen Test.
Senden Sie das Formular in den Ofen.
Die Backzeit beträgt ca. 40-45 Minuten.
Biskuitkuchen kann in 2-3 Stücke geschnitten werden. Diese einfache Technik Blick auf den Videoclip.
Guten Appetit.
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