Zucchini mit Hähnchen in einer cremigen Sauce für jede Beilage

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Seit meiner Studentenzeit, kann ich nicht ausstehen das Wort „Sauce.“ Deshalb habe ich nicht drehen Sie die Sprache es sein eigenes Rezept zu nennen, obwohl in der Tat geeignet.

Diese Gemüsesauce mit Huhn ist universell für jede Beilage: gebratene Kartoffeln, Reis, Nudeln, usw. Garzeit 30 Minuten. Rezept leicht und einfach, aber trotz diesem es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Ich mache es oft, aber es verschwindet schnell.

ZUTATEN
1 kg Hühnerfleisch
junge Zucchini 2 Stück.
carrot 1 Stck.
Zwiebel 1 pc.
Knoblauch 1 Zehe
Creme (10-20%) 400-500 ml
Stärke 1 tsp Aufputschmittel
Salz, Pfeffer und Gewürze

Rezept Butter Chicken Sauce mit Zucchini

Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.

Hacken Sie die Zwiebel, Karotte und Zucchini.

Gut Aufwärmen der Pfanne mit 2-3 Esslöffel Pflanzenöl.

Schnell über die hohe Hitze die Zwiebel braten, die Karotten hinzufügen und eine weitere Minute aufwärmen.

hinter Laien Hähnchen und braten, bis sie Farbe ändert. Es sollte etwas aufhellen.

hinzufügen Zucchini, Knoblauch, Salz, Pfeffer und mischt alles.

Reduzieren Sie die Hitze zu gering, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und 10 Minuten einwirken lassen.

Im Rahmen der Creme um die Stärke zu lösen und sie in die Pfanne gießen.

Zum Kochen bringen.

Ferner kann die gewünschte Dichte, das Hinzufügen der Creme und Aufrechterhalten der Erwärmung zu erreichen.

Als Ergebnis nahm es mir 450 ml Sahne.

Warm up die Sauce für 3-4 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Das ist alles.

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!

Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.

Wenn Sie wie das Rezept, legen Sie die Huskies und teilen mit Freunden in sozialen Netzwerken.

Squash Nudeln für 10 Minuten.

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